苏婷中山大学附属第六医院中医科主治医师 冬天天冷，很多人都喜欢围炉吃热腾腾的火锅。但火锅虽味美，吃多却容易上火、燥热。那怎么吃火锅，才能既享口福，又能避免上火? 辛温食材易致上火 ●火锅汤底多偏辛温 不少火锅汤底都有许多辛辣、温热的配料，如红油、辣椒、花椒、八角、桂皮、小茴香等，人食用后...
2021-10-22 阅读全文 >>
每年三四月份正是野菜生长最盛的时节，这些应季的食材不仅是一年中难得的美味，很多还有养生保健功效。比如我们大家最熟悉的蒲公英，就有着“药草皇后”的美誉，自古以来就是食疗佳品。蒲公英的营养价值蒲公英含有多种对人体有益的物质。现代研究发现，蒲公英富含蛋白质、维生素C、维生素B2、维生素B6、维生素A、叶酸...
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上火的朋友平时要注意合理的饮食安排，多吃一些降火和通便的食物，能够缓解身体不适的症状，对上火引起的便秘、食欲不振、消化不良、口腔溃疡等疾病，都有很好的辅助治疗效果。平时要保持良好的生活规律和心态，多吃一些应季的蔬菜和水果，都能够起到降火的作用，下面就来了解一下上火便秘要如何饮食。一、苦瓜：这是一种比...
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展开全部1、柚子：柚子降火水果的最佳选择之一，柚子性寒凉，可以清热降火去燥，有上火症状的朋友可以吃些柚子，达到快速降火的效果。2、荸荠：荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘，平。入肺、胃经。功效清热止渴，利湿化痰，降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症，另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾...
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展开全部茶树菇去掉根部洗干净，丝瓜洗干净，两头去掉去皮，切成滚刀块，猪骨放进砂锅里，加入姜片、丝瓜、茶树菇，再加入足够的水，大火烧开转小火炖煮一个半小时，时间到后加入盐调味。煲汤时可以加栀子，栀子清三焦之火，就是可以清全身上下之火，只是栀子有颜色，煎煮后，可能汤色会变成淡黄色，所以用布包起来放入汤中...
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西瓜上火还是下火吃西瓜要注意什么更新时间:2018-08-17核心提示:在夏天，大家应该尽量远离上火的食物，而我们知道西瓜属于下火的食物，所以大家，在平常完全可以适当的吃一些常温的西瓜，但在吃西瓜的过程当中，大家也应该注意一些事项，比如说如果一次性吃太多，会伤害到肠胃，在剧烈运动之后，大家应该尽量避...
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展开全部1、冬瓜薏米排骨汤冬瓜刮去青皮连冬瓜籽切大块，薏米洗净，陈皮热水泡软刮去瓤，蜜枣拍扁去核；排骨宰好剥皮斩大块，排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，热锅放少许油炒香装起；砂煲里放适量清水煲开，以上材料全部放进去大火煲沸后转小火煲2个小时即可。喝时自行放盐调味。冬瓜薏米排骨...
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展开全部1、菠萝菠萝，有养阴生津的作用，能滋润肠胃，产生足够的阴液，相当于下了场及时雨。木柴都被淋湿了，火也就烧不起来了，从而消除饮食带来的火气。2、山楂山楂，是最好的帮助消化的良友食品，就像清道夫一样，它可以高速地将摄入的各种食物，变成最容易让我们吸收的营养物质，并把不利因素屏蔽掉。不光对肉类有效...
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展开全部西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压、消除疲劳之效。不过不能过量食用，不然容易导致腹泻等不良症状呦。猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E，不仅能美白肌肤，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力...
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展开全部夏季高温天气，少水和自然环境炎热，假如再再加上生活方式不合理，很易上火。夏季吃什么不易上火呢？下列是我为大伙儿梳理强烈推荐关于夏天下火的菜谱，期待对大伙儿有一定的协助。夏季吃什么不易上火夏季去火的食物有什么？夏季下火的五大菜谱降火食物1：东瓜东瓜寒性味甘，清热解毒生津止渴祛湿，在夏日服用尤其...
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展开全部1、芹菜芹菜具有降血压、降血脂的作用。炎炎夏日，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，防病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。2、苦瓜中医认为，苦瓜味苦、性寒冷、能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，...
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展开全部民间说上火，然后说降火，其实这个问题要根据身体情况来的。比如口腔溃疡，实际上更多的原因是下焦寒凉导致的虚火上浮。也就是说，真实的原因是下焦寒凉，热气在下待不住，浮上来，出口在口腔里面，这个出口就是口腔溃疡。下焦寒凉，那么人体就是寒凉的，具体表现，大致有这些，肚子冷，脚冷，拉稀，腰酸腰痛。治疗...
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展开全部1、清热解毒类：常见的清热解毒的食物不仅可以败火，而且还有消炎的作用。常见的食物有绿豆、菊花、青瓜、豆腐、青菜等等。2、攻下实火类：攻下实火类指的主要是大便干结、口干口苦的情况，这个时候可以多吃些芹菜、土豆、白萝卜、大黄等食物。3、滋阴降火类：如果出现盗汗、阴虚火旺的情况，就应该多吃海带、南...
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展开全部夏天身体容易发热，夏天要多吃去火的食物，莲子百合有去火的功效，绿豆冬瓜汤有去火的作用，有净化血液的作用，能发挥阴润肺的功效，有稳定心情的作用，夏天要多吃去火的食物。不要吃对身体容易生气的食物。夏天不要吃容易上火的食物，夏天生气怎么办才好？这几种食疗有助于你消火，夏天容易发火的方法饮食疗法？莲...
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4款食疗帮你消胃火 1.凉拌西瓜皮 【原料】新鲜的西瓜皮，食盐少许。 【做法】将西瓜皮的外皮削去、洗净，留下红色果肉与偏白部分切丝，加入食盐拌匀后即可食用。 【功效】清泻胃火、生津消渴。 2.小米绿豆粥 【原料】绿豆20g、小米50g，清水适量。 【做法】绿豆洗净，加入适量清水煮五...
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随着人们生活工作压力的逐渐增加，加上饮食不规律，导致很多人都会出现上火的状况。上火不仅会导致食欲不振，消化功能减弱，从而引起便秘，同时还会引起口腔溃疡、口臭等情况。出现上火便秘的情况后，可以及时采取食物疗法，快速降火通便。下面为大家介绍四种通便下火的食物，供大家参考。1、苦瓜。俗话说良药苦口，尽管苦...
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展开全部1、茯苓茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。2、麦冬可清心除烦，适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦，麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。3、百...
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展开全部但凡是能下火的食物都是苦的，真的是这样吗？中药有四气五味的性能，其中苦的是五味之一。中医认为苦味会拉肚子，变干燥。其中腹泻既可以治通泻，也可以用手指拉肚子，还可以清泻。其中，清泻主要指手指泻。为什么能灭火？这是古代医学家通过观察和实践得出的规律。有苦味的食物也一样。但是，带有苦味的中药是温性...
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展开全部1、梨梨含水量高达84%，被称为“天然矿泉水”，鲜嫩多汁，富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，中医认为梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用，对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲。拥有这么多功效的梨足以称得是上“清火水果之王...
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展开全部先要弄清身体上的火是：心火、胃火、肝火、肺火还是肾火，再对症下火。具体如下：1、心火多食用莲子汤心火有虚火、实火之分，可见心悸、失眠多梦、舌尖痛等。实火多由邪热内蕴、痰火内郁或情志所伤而致。若劳累过度，耗伤心之阴血，造成阴阳失衡，阳气偏亢则会出现虚火。预防春季心火，可以多食用莲子汤。2、胃火...
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