粉蒸排骨真是我很喜欢的菜，零油烟，做起来超级省事，而且都没用一滴油。蒸好的排骨鲜嫩不腻，软烂又入味，吸饱了鲜味的南瓜块和表面的蒸肉米粉才是精华所在，很适合秋冬季食用。不过我老妈嫌排骨吃着不过瘾，要我下次蒸五花肉。话说对嗜肉族来说，确实是下面这样的五花肉吃起来更带劲。粉蒸排骨材料：排骨500克、南瓜一...
