豆花

早晨喝豆腐脑营养好 豆腐脑怎么做

　　豆腐脑的营养　　营养价值　　可以说豆腐脑是集大量大豆的精华，由此可见其中的营养物质极为丰富，有研究中在一块小小的豆腐脑中都含有丰富的铁、钙、磷、镁等营养物质，这些都是人体必需的多种微量元素。　　除此之外在豆腐脑中，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，因此有“植物肉”美称。　　而且豆腐的消化吸收率...