鸭汤

夏季养生喝鸭汤 清热祛湿效果好

　　一、马蹄水鸭汤　　原料：　　荸荠（马蹄）100克、水鸭1只、葱20克、姜15克、料酒20克、盐少许。　　做法：　　1、将鸭宰杀去毛及内脏；　　2、马蹄去皮，一切成两半；　　3、葱切段，姜切片；　　4、把鸭放入锅内，放入马蹄、葱、姜、盐、料酒，加水适量，置武火烧沸，改文火炖熬至鸭熟即成。　　二、冬...