养生之道,莫先于食:饮食养生,钟南山院士说出3个原则

发布时间:2022-03-03 发表于话题:四季养生食疗原则 点击:551 当前位置:114养生网 > 健康养生 > 养生 > 养生之道,莫先于食:饮食养生,钟南山院士说出3个原则 手机阅读

以前我们说到“熬夜会让人变傻”这句话时,大家似乎都只会相视一笑,认为这只是句玩笑话,但就在最近,波士顿大学的一项研究恰恰证实了这句话的存在。

研究当中,波士顿大学的科学家首次拍下了人类睡眠时的大脑“清洗”过程:

当人入睡了之后,血液(红色)会大规模、周期性地流出大脑,就在这时脑脊液(蓝色)就会趁机冲入大脑,把剩余的空间填满。在这一“清洗”的过程中,脑部中的毒素也会同时被清除出去。

之所以会说“熬夜让人变傻”,是因为人在清醒的时候,神经元不会同开同关,血液无法流出,脑脊液自然也无法进来。

所以给出友情提示:人活着一定要睡好觉,否则“洗脑”不够真的会变傻!

当然,人到中年想要保持健康的体魄,仅保持充足的睡眠依然不够,还需要其他的方法来“加持”,而懂得如何走路就是其中的一种。

走路养生法

对于走路养生,古籍《内经》中就早已提出了“广步于庭”的说法。中医不提倡跑步,却十分提倡走路,但这里所说的走,不是随意地散步,而是有目的、有方法的锻炼,具体如何操作,《江苏中医》期刊当中就做出了详细介绍。

初级版——普通散步法。每天抽空30-60分钟进行散步,每分钟走大约60-70步,能力稍好的人群可走80-90步/分钟。

中级版——定量步行法。走路强度以脉搏为尺度,30岁以每分钟130步为标准,40岁则降到120步,60岁以上则为110步,每次步行持续时间为30-60分钟。

高级版——摩腹散步法。边散步边加以柔和的腹部按摩,以肚脐为中心,稍稍用力以顺时针方向进行按摩,每2步揉一圈。此散步方法有助于防治消化不良以及胃肠道慢性疾病。

“走”是一种好方法,但对于一些年轻人来说,生活中仿佛没有那么多空闲时间,让他们能够锻炼起来,别说30分钟,能挤出10分钟也是极其“奢侈”。

其实,晨起用好黄金5分钟,也能起到一定的养生效果。

晨起“揉一揉”法

首先,起床之后两手对搓一分钟。双手在一分钟之内对搓100次,可以对手掌穴位起到一定的刺激作用。从而达到强内脏、通六经的效果。

其次是揉耳一分钟。用双手轻揉双耳,直至起到发热的感觉。此做法有保健听力,预防耳鸣的功效。

再者是揉鼻一分钟。将双手放置鼻尖位置,然后上下搓揉50次,最终达到开肺窍,防治感冒、支气管炎的效果。

然后是揉腹一分钟。将双手放置肚脐中心,然后两手交替顺时针进行按揉,直至腹部微微发热即可,注意力度一定要轻柔。

最后便是叩齿一分钟。中医常说:“齿健则身健,身健则长寿。”长期坚持叩齿法,能够达到一定的健脾、聪耳明目的效果。具体方法为张开嘴巴,上下轻叩牙齿。

光讲运动,不顾饮食,无疑也是一种“耍流氓”的做法。早在之前,中国工程院院士钟南山便提出了“养生之道,莫先于食”的说法。可见,饮食在养生当中是起着多么重要的作用。

何为健康的饮食之道?钟南山便说出“三分饥和寒”的方法,通俗一点,便是人们常说的“七分饱”,其中关键的原则离不开“3个少”:

其一便是少盐。所谓的少盐就是减少盐分的摄入。但根据《中国居民膳食指南解读》的数据统计,中国居民每日摄入盐的平均量在10.5克,远远超出《中国居民膳食指南(2016)》当中的6g标准。要减少盐分的摄入,不仅是做饭途中少放点盐那么简单,更是要严格控制“隐形盐”地摄入,尤其是酱油、鸡精等调味品地添加。

其二是少吃。著名期刊《柳叶刀》曾发布研究指出:不当的饮食危害多,严重的可以致残甚至致死。少吃、懂得如何吃是当下保持健康的关键。但要注意的是,这里所说的少吃,并不是等同于“不吃”,而是要保持“七分饱”的标准。所谓的七分饱就是感觉“刚刚好”,有想吃的欲望,但把食物撤走之后,也会很快忘却进食食物。在进食分配上,早餐要以豆奶蛋果蔬为主;中午要以肉鱼禽为主;晚餐摄入的热量应最少,应以五谷食物为主。

最后一个便是少吃红肉。根据研究显示,红肉当中含有一定的肉毒碱和胆碱,而在人体肠道当中寄居的细菌能够将肉毒碱转化为二水氧化三甲胺(TMAO),从而增加动脉粥样硬化的病发几率。因此,牛肉、鹿肉、羊肉、鸭肉等红肉,应该在生活中减少食用。

本文来源:https://www.114yangsheng.com/articles/9766.html

标签组:[健康] [养生] [饮食养生] [钟南山

相关APP下载

扩展阅读文章

热门话题

健康养生推荐文章

健康养生热门文章

1.388865s