想长寿，并不难，除了经常讲到的适量运动、保持心情开朗外，合理的饮食也是长寿的关键。中医在养生长寿方面的研究源远流长，在食疗方法，推荐6种中药，除了可以延年益寿抗衰老，还有减轻疲劳的作用。
六种中药轻松抗衰老
1、何首乌
味苦、甘、涩，性微温；补肝、益肾、养血、祛风。调节胆固醇，还具有良好的抗氧化作用。
【食用方法】磨成粉冲泡食用，可以加糖、蜂蜜；或做成何首乌煮鸡蛋。
2、火麻
性平，味甘；润肠通便，排毒减肥，养阴滋补肾肝。长期食用，不仅对慢性神经炎、便秘、高血压和糖尿病等有显著疗效，还有养心益血、延年益寿的作用。
【食用方法】火麻是长寿之乡巴马的特产，巴马人的长寿被认为与长期食用火麻有关。火麻一般是食用加工品，比如火麻油、火麻茶、火麻糊等，巴马当地比较出名的牌子是亦舒堂，比如亦舒堂火麻油、亦舒堂火麻生态茶等。
3、当归
味甘、辛、苦，性温；有补血，活血，调经止痛，润燥滑肠作用。
【食用方法】当归烧羊肉：当归、干地黄各15g，干姜10g，羊肉250g。羊肉，洗净、切块，入油中炒至发白，放入中药，加水、盐、酒等，以小火煨至羊肉烂熟即成。饮汤吃肉。
4、三七
味甘，微苦，性温；散瘀止痛。
【食用方法】每天5克左右三七粉，用温水或者豆浆调服，三七粉味道较苦，可以适量加一点蜂蜜一起服用，或者购买一点胶囊壳（空胶囊），灌装以后服用，每颗胶囊装满田七粉，大概0.5克，每天服用10颗左右。
5、枸杞
味甘，性平；抗动脉硬化、促进肝细胞新生，有增强体质、延缓衰老等功效。
【食用方法】直接嚼服；煮粥或蒸米饭；泡水，将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果；泡酒，枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。
6、刺五加
味辛，微苦，性微温；抗衰老、抗疲劳，调节神经系统、内分泌系统。
【食用方法】刺五加煎鸡蛋：把刺五加剁得稍碎一点，然后打上几个鸡蛋，放上精盐，在锅里用油煎熟即可。
日常防衰老的4个小常识
1、晒太阳不要过度
阳光中的紫外线会令皮肤发炎，导致面斑、皱纹等各种皮肤问题。出门最好涂上具防紫外线功能的护肤霜或戴太阳眼镜。最好不要在烈日下跑步锻炼，会加速人体老化。
2、减少加热烹饪
烧鱼烧肉时，鱼肉变得香喷喷时表皮也会泛褐色，这种反应是由于鱼肉所含的蛋白质、糖分、脂肪遇热氧化，产生AGE（糖化终产物）所致。AGE会引发炎症，导致动脉硬化等。后藤真建议，虽然无法百分百避免加热烹饪，但可以尽量多吃非加热食品，如蔬菜色拉等等。
3、多咀嚼
每口饭菜咀嚼30~50次可以延缓食物吸收时的血糖值上升，而血糖值上升太快会损伤血管并增加AGE的产生，会加速人体老化。
4、睡前喝水
人体的重量60%~80%由水分构成，失水会引起细胞发炎，血液黏稠，血流不畅，从而伤及血管。1天要补充2升水，尤其睡前喝点水很重要，因为睡眠中人体会因汗水蒸发丢失近1升的水分，从而在天亮醒来后口干舌燥，会加大发作心梗、中风等心脑血管疾病的风险，老年人尤其应该睡前补充点水分。
想变年轻该如何抗衰老呢
1、心情开朗
乐观，客观，达观。这三观，可以帮助我们保持最平和心态。调查资料表明，精神愉快，性格开朗的人，到60岁还可照常工作，得老毛病的为3%，性格忧郁的到50岁便自觉工作精力已减退一半，得老毛病的为40%。
2、加强锻炼
英国研究人员表示，与那些空闲时间进行锻炼的人相比，懒散不动的人在生物学意义上平均要老10岁。“健步走”是最安全的锻炼方式，每天最好持续走30分钟。健步走可以调节免疫力，提高抗病能力，加快病后康复速度。
3、瑜伽
胸腺是身体内细胞免疫的中枢，位于胸腔纵膈内。其主要功能是调节T淋巴细胞比例及分泌胸腺激素，使机体保持细胞免疫功能，杀伤外来病菌等。瑜伽的许多体式和呼吸法都有刺激胸腺的功能，通过刺激胸腺的分泌，提高身体的免疫能力，从而达到抗衰老的效果。
4、饮食有节
不合理的饮食习惯，如偏食，长期饮酒，吸烟，摄入过多的高胆固醇的食物等，都会破坏体内正常的新陈代谢，致使机体机能下降。保证每天吃八分饱，细嚼慢咽。多吃蔬菜、水果。如能吃些螺旋藻和灵芝菌粉，可以激活、修复细胞，提高免疫力，延缓衰老。
5、膳食调养
女性要保持健康和延缓衰老，除了合理的生活起居，良好乐观的心态，还要摄取丰富均衡的营养。包括蛋白质、丰富的维生素和矿物质、抗氧化食品及富含胶质的食品等。
7招让你重新拥有青春
1.早餐时喝茶
选择喝茶，特别是白茶，能减少人们患癌症、类风湿性关节炎和与年龄老化相关的皱纹的风险。白茶中存在的少量生化酶能保护人体中的胶原蛋白和弹性蛋白不受到破坏。这两种蛋白有助于皮肤保持紧密度和弹性。
2.用水果替代糖果和零食
用草莓来代替巧克力饼干，能让皮肤看上去容光焕发。限制糖分有益于面部皮肤，因为过多糖分会导致皮肤老化。2013年进行的一项研究表明，如果50~70岁的参与者体内的血糖水平增高，会导致他们看上去老了5~7个月。建议多食用富含抗氧化剂的浆果。
3.外出时涂抹防晒霜
使用防晒指数在15或以上的广谱防晒霜有助于减轻日晒引起的皮肤损害和老化。来自太阳中的紫外线是引起皮肤出现明显老化迹象的主要原因，其中包括皱纹、粗糙的斑点、松弛下垂和皮肤色素减退。
4.饮用充足的白开水
2007年进行的一项研究表明，喝500毫升饮用水30分钟后，皮肤中毛细血管的血液流量有所增加。皮肤含有30%的水分，这让它看上去丰满紧致。不要用碳酸饮料或者勾兑果汁来替代白水，只有白开水能将毒素从身体内冲刷出来，让皮肤显出健康的光泽。
5.65岁之后也不要停止锻炼
65岁以上的老年人依旧能通过锻炼逆转皮肤老化。美国医学协会运动医学分会年会宣读的一项研究显示，每周大约锻炼3次就能让皮肤看上去年轻，因为锻炼能防止真皮变薄和角质层变厚，让皮肤在微观层面上看起来年轻十几岁，真正逆转“皮肤年龄”。
6.增加夫妻生活的频率
有规律的夫妻生活能让人看起来年轻七岁。每周进行3次夫妻生活有助于保持身体处于活跃状态，增强皮肤的新陈代谢过程。
7.不熬夜，睡够觉
很多时候，慢慢的年龄的增长，人们开始考虑睡眠的问题，因为一个良好的睡眠可以让你精神，对人体好，可以让我们的皮肤得到充分的休息与补充，根据去年的一项研究表明，如果睡眠不足的话对皮肤的伤害是很大的，会让皮肤提前的老化、凹凸不平和线条密布。睡眠质量差会加速皮肤的老龄化进程，削弱皮肤在夜间的自我修复能力。
