炎炎夏日,人们为了消暑不是冷饮就是空调,岂不知这样做对身体伤害很大,要知道饮食对健康十分重要,每个季节都有对应的食谱。夏季本身酷热难耐,人体水分流失大,此时,最要紧绿豆清热解暑,利水消肿,南瓜健脾和胃,益气生津,这个绿豆南瓜汤简直就是消暑解渴的最佳选择,口感甘甜又软糯,清凉解暑又祛湿,既好喝又健康!黝黑的乌汁,酸中带甜,咕咚咕咚下肚,通身舒爽,喝完还要抱着冰凉的小汤壶不肯松手。奶奶摇着蒲扇,微微的凉风,将人扇进炎夏的梦里去。
我觉得夏天吃苦瓜汤非常好。苦瓜虽苦,但是苦瓜可清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病也有一定的功效。冬天下雨的时候接点雪放到密封比较好的坛子里,夏天的时候隔三差五倒出来一些雪水加点饮用水烧开喝解暑效果特别好,最好是两年以上的雪水效果更佳!今天给大家介绍三种方法:1、绿豆洗净,锅中加适量水烧开倒入绿豆,大火煮开转小火熬制有绿豆皮,反复几次舀出绿豆皮,加入适量白糖或冰糖搅匀即可关火。
注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。夏天是个吃西瓜的好季节,关键是便宜解渴,很受大家欢迎!而且西瓜也有很多功效,比如清热解毒,美白护肤等等苦瓜那么强,孕妇也不必特别忌口。它和排骨一起熬制的冬瓜排骨汤有清热去火,滋阴壮阳的作用,能够起到非常好的消暑效果。
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