老年人的身体机能逐渐下降,对于各种营养的需求也不同于年轻时。为了满足身体的需求,预防疾病的发生,老年人需要有针对性地补充一些关键营养。那么,老年人应该补充哪些营养?
1、蛋白质
蛋白质是人体组织和肌肉修复的基本组成部分。
人体逐渐衰老,蛋白的分解速度会比蛋白合成速度快,老年人体内的蛋白质储备容易不足。蛋白质缺乏会使肌肉出现明显的衰退。
瘦肉、豆类、鸡蛋和奶制品都是很好的蛋白质来源。
2、钙和维生素D
人年龄大了,对钙的吸收利用能力会下降,体力活动减少还会增加骨钙流失。钙是保持骨骼健康的关键,有助于预防骨质疏松症。
维生素D有助于钙的吸收和利用。老年人可以通过食用乳制品、豆腐、鱼干等食物来补充钙,并在阳光下获得足够的维生素D。
3、叶酸
叶酸对神经系统的功能和红细胞的产生至关重要。老年人可以通过吃菠菜、羽衣甘蓝等蔬菜还有豆类食物来补充叶酸。
4、膳食纤维
纤维对老年人的消化系统健康至关重要,有助于预防便秘,促进肠道健康。老年人可以多吃富含纤维的食物,如玉米、红薯、土豆。
为了远离疾病,老年人要注意营养补充。蛋白质是维持肌肉功能所必需的,是身体修复的基本元素。同时,补充钙和维生素D有助于骨骼健康,预防骨质疏松症。摄入叶酸和膳食纤维对老年人的健康也大有裨益,分别有助于神经系统的功能和消化系统的健康。
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