我们身边总有这样两种“极端”的人，一种是“喝水都长肉”的胖子，另一种是“怎么吃都不胖”的瘦子。
瘦不下去和胖不起来，其实都是身体出了问题。
先来说说为什么瘦不下去？
你看过气球没气的时候是什么状态吗？对，发蔫了，这也是为什么胖子总是动不动就出虚汗，总觉得疲惫，因为气虚，气是动力，气虚之人，身体内气的运动不充分，吃完东西后，该吸收的营养没吸收，该排泄的没排泄，该气化的没气化掉，这些没被气化掉的垃圾堆积在体内就变成了脂肪，肝上没被气化掉的垃圾叫脂肪肝，肚子上没被气化掉的垃圾叫小肚腩。
当然，脂肪是西医的说法，这些肥胖赘肉在中医看来不过就是一团痰湿水饮塞在那里。为什么这么说？因为气虚主要原因就是脾虚，也就是脾胃功能不好，中医讲，脾主运化，水谷精微要在脾胃的作用下才能去到该去的地方，现在脾不好好工作了，就是运化无力，运化无力往往就容易生湿生痰。
所以减肥不一定要减肉，你把痰湿减掉，把脾气提起来，身体也消瘦的快。
说完了瘦不下去，再来说说为什么胖不起来？
有人说，胖不起来是因为吃的少，这话有一定的道理，有不少瘦人都是自己饿瘦的，但也有很多瘦人吃的很多，就是不长肉，这就是血虚，血虚了，火就旺，火是什么？中医讲，气有余便是火，也就是说，火就是多余的气。
瘦人身体内的气太多，动力太大了，将该气化的，不该气化的都化掉了，就像炉灶里火很旺的时候，不管你丢什么东西进去都能很快消融掉。吃进去的食物本该转化成营养精微滋润我们的身体，结果现在直接“酒肉穿肠过”了，所以任凭你怎么吃都不胖。
如何调理？
1、胖子补补气
人只要不虚，就不容易长肉。很多中药方虽然没有明确标明“减肥”这个功效，但是它们能从根本上改善脾气虚的症状，减肥就成了这些经典方剂的意外收获了。
比如补中益气丸，它是金元名医李东垣创制的，李东垣是谁？脾胃学派的创始人啊。
中医虽然没有分科，但术业有专攻，李东垣尤擅治疗各种脾胃疾病，他还专门写了一本书，叫《脾胃论》，书里记载的很多方子，每一首都是传世名方，难怪后世说：“外感法仲景，内伤从东垣。”
补中益气丸：黄芪、人参、白术、炙甘草、当归、陈皮、升麻、柴胡，直接买中成药即可。
黄芪补中气，把脾胃之气提起来。
人参大补元气，它不是小补，是大补，像秤砣一样，有千金的力量，人参补的不是中气是元气，李东垣认为人的脾胃一旦受伤，身体的元气就也跟着受伤。元气的发源地在心在肾，这两个地方的气一足，身体就有力量了。
所以普通虚的用黄芪，深度虚的用人参。
白术是补脾圣药，减肥找它，增肥也找它，它是双向的，走的是中庸之道。
既然是补气，为什么还要加陈皮？原来补气药如果下猛了，那么多气同时补入人体，又不加以疏导，这些气就会像乱麻一样纠缠在一起。所以很多人补气，补完之后会感觉胸闷、气闷，总之就是不舒服，这就是气啊壅滞了。加上理气的陈皮，就没有这个毛病出现了。
升麻和柴胡，药性是向上升的，加进去以后，整个方子配伍的药力就往上走。
补气的同时还要照顾到补血。阴阳是互生的，气血也是互生的，气虚的人一定程度上血也是虚的。当归在这个方子里的作用是补血，让气血生化有源。
补中益气丸主要是通过加强脾气而达到减肥的效果，实际上是在修补脾胃的漏洞。
2、瘦子补补血
在清代医家景日旸的《嵩崖尊生》有一个方子，叫加味四物汤，是专门治疗血虚而瘦的妙方。
加味四物汤：当归、熟地各3g、川芎1.5g、白芍1.8g、人参、白术各1.5g、砂仁0.6g
当归、熟地、川芎、白芍，这四味加在一起就是大名鼎鼎的四物汤。四物汤是非常受女性欢迎的汤方，因为它有很好的补血活血的功效，而补气血是女性一生都离不开的话题。
把血补足了以后还要再补补脾胃，无论是胖子还是瘦子，无论是补气还是补血，最根本的都需要补脾，中医讲，脾胃乃气血生化之源，要想气血充盈，必须要先把脾胃调养好才行。所以这里又加了白术和人参，用白术补脾胃，用人参补元气。
最后再用点砂仁行气，除胀。补益类药物大多滋腻，吃了容易腹胀，砂仁可以消除补药的滞腻，让你更好地消化吸收药性。
