说起鸡胸肉这个食材,相信大家都不陌生吧。它是鸡身上最大的两块肉,位于鸡的前胸部位,形状似斗笠。如果要细分的话,鸡胸肉内侧有一块条状的肉,那就是鸡小胸,也就是我们俗称的“鸡柳”。
鸡胸肉肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富。尤其是蛋白质含量较高,且易被人体吸收利用,有增强体质的作用;另外所含的磷脂类成分,也对人体的生长发育有重要作用,因此鸡胸肉是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
但其实大家对于鸡胸肉的态度却有些“微妙”。为什么呢?因为传统的鸡胸肉做法比较单一,比如健身人士只是水煮,就会很寡淡干柴;但如果使用大油重味调料,就不那么健康了。
其实鸡胸肉的健康和美味可以兼得哦!菜掌柜已经准备好了一整份的鸡胸肉食谱,这就来给大家详细说说,鸡胸肉怎么做好吃~
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鸡胸肉的做法大全_鸡胸肉的菜谱_鸡胸肉怎么做#1 那些好吃的鸡胸肉家常菜
鸡胸肉可是一个好食材,无论隔壁家二师兄或者牛魔王的价格如何浮动,它的价格基本都稳定在大家可接受的范围内。所以赶紧来学习一下简单又好吃的鸡胸肉家常菜吧!
宫保鸡丁的前身是酱爆鸡丁,后在清朝时由山东巡抚丁宝桢改良发扬,变为宫保鸡丁。主食材为鸡肉,配上花生米、辣椒等辅料,以“红而不辣、辣而不猛、香味浓郁、肉质嫩滑“出名,无论是从味道还是口感,都是全方位的美味。宫保鸡丁的家常做法也是由老百姓不断尝试和改良而来的。
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宫保鸡丁的家常做法_宫保鸡丁的菜谱_宫保鸡丁怎么做鸡胸肉的肉质弹嫩,拿来做成咖喱鸡也是极好的。周末做上一大锅,放盒子里冻上,想吃了拿出一份来加热,完美解决上班族的晚饭问题,热腾腾的香浓美味,尤其适合现在的秋冬季节哦。
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咖喱鸡胸肉的做法_咖喱鸡胸肉的菜谱_咖喱鸡胸肉怎么做有时候饭煮多了,倒了又可惜,怎么办?当然是拿来做炒饭啦!鸡胸肉也可以做炒饭哦,切成鸡肉丁,一起翻炒,加上自己喜欢的调味,妥妥吃上一大碗。
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鸡胸肉炒饭的做法_鸡胸肉炒饭的菜谱_鸡胸肉炒饭怎么做各种鸡胸肉家常菜的做法大全,菜掌柜也给你整理好了,总有一款你喜欢。
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鸡胸肉家常菜做法大全_鸡胸肉家常菜菜谱_鸡胸肉家常菜怎么做#2 高蛋白鸡胸肉的低脂做法
鸡肉身上都是宝,最宝贵的部位之一,就是这两块鸡胸肉啦。鸡胸肉是名副其实的高蛋白低脂肪,尤其适合需要增肌减脂的健身人士,还有那些患有高血脂或者脂肪肝的人,赶紧来看看我们给大家推荐的鸡胸肉低脂做法吧!
能和鸡胸肉搭配的蔬菜可太多啦,白菜炒鸡胸肉、秋葵炒鸡胸肉、芦笋炒鸡胸肉等等,几乎所有的家常蔬菜都能和鸡胸肉配上,再加点坚果,就能香咯。
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炒鸡胸肉的做法_炒鸡胸肉的菜谱_炒鸡胸肉怎么做有些小伙伴说,自己太忙啦,每次到家都没时间做法。那就来试试煎鸡胸肉吧,拿来配饭很棒哦,吃起来比猪排还满足!简单快手,五分钟搞定。
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煎鸡胸肉的做法_煎鸡胸肉的菜谱_煎鸡胸肉怎么做沙拉爱好者看这里!蛋白质丰富但脂肪含量低的鸡胸肉用来做沙拉再合适不过。鸡胸肉沙拉怎么做好吃?来看看吧!
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鸡胸肉沙拉的做法_鸡胸肉沙拉的菜谱_鸡胸肉沙拉怎么做更多低脂鸡胸肉食谱请看这里,健康美味,边吃边享瘦~
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低脂鸡胸肉的做法_低脂鸡胸肉的菜谱_低脂鸡胸肉怎么做#3 鸡胸肉做的美味零食
鸡胸肉也能做零食?是的!大人孩子都喜欢,一起来试试!
鸡米花是一款比较受欢迎的小零食,很多大人和小孩子都喜欢吃,在家现做现吃,美味又新鲜,非常方便。
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鸡米花的做法_鸡米花的菜谱_鸡米花怎么做做成鸡胸肉小食,无论是工作下午肚子饿的时候,还是熬夜追剧要解馋的时候,都超棒!