孩子一周岁,我算正式告别新手妈妈了。
但一年来的历程却颇为感慨,更明白新手妈妈的不容易,每一步都是压死骆驼的最后一根稻草。
如果不能正常母乳,新手妈妈的第一个挑战就是选奶粉,经常会纠结的问题是:奶粉的营养配方跟营养吸收到底有何关联。
文科生成为成分党真心不容易。光挑选奶粉这件事儿,就能让散漫的大射手能整出处女座的挑剔。
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宝宝四个多月就添加了奶粉,我也开启了选奶粉的升级打怪之旅。作为一个学渣,自从当了妈,就比以前好学多了(尽管还是学渣)。
查询资料时,微博上看到有妈妈说自家孩子喝奶粉会上火。起初我不明白原理,当时还担心了一阵子。
看到因为给宝宝喝奶粉配水比例不对,导致3岁的孩子得痔疮,就觉得宝宝奶粉也不能乱喝。
后来,有个读者跟我说孩子喝奶粉上火基本是常态,不必慌张,但必须给孩子换合适的奶粉。
她女儿3岁时,刚喝奶粉就“上火”导致了便秘,之前每天一次大便,喝奶粉后不久就变成了两天才一次,因为大便偏干,孩子都拒绝上厕所了。后来换到合适的奶粉,女儿就再没做闹过,成了安静的小公举。
咨询医生类似问题该怎么处理,医生建议是先根据宝宝实际情况选对的奶粉。孩子“上火”,在医生看来多数因为消化不好或肠道吸收力不强导致的。
那么,为什么有些孩子会消化不好或者吸收不足?
医生说是宝宝的肠胃发育不如成人,很多时候不能有效消化奶粉中的蛋白质,而不能消化的蛋白质,就会在宝宝身体内产生氨氮强酸代谢物质。如果宝宝对蛋白质消化分解能力较差,产生氨氮强酸代谢物质就会越多,等超出肝脏处理能力,过剩的氨氮强酸代谢物质就会刺激腐蚀粘膜细胞,从而让宝宝出现便秘、口气、咽喉发炎等老辈人所谓的“上火”症状。
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新手妈妈如何选择好奶粉?
一般而言,产地在黄金奶源地的奶粉,品质更好,也更令宝妈放心。奶制品是不是纯净至关重要。比如,能立多源自荷兰专属牧场,甄选高品质荷斯坦牛,奶源纯正,生产的奶粉品质自然就高。每头奶牛均有唯一的编号,以便追踪牛奶流向,从源头保证奶粉的营养和安全。
其次是品牌历史发展越悠久的品牌,其可靠性会更强,大厂牌的质保都经过市场或者行业的验证,出现纰漏的机率比一般品牌低很多。
第三,看市场口碑极其重要,参考身边宝妈或者朋友的真实反馈,或者去旗舰店搜索素人的评价等方式。
以上是给宝宝选奶粉的基本功,但对于婴幼儿配方奶粉来说,营养技术才最值得细细研究。
为了促进宝宝健康成长,一般配方奶粉都会增加相应的营养成分,常态性添加的营养成分有:OPO、DHA、ARA、CPP、膳食纤维(GOS、FOS)、聚葡萄糖PDX、亚油酸、叶黄素、棕榈酸、益生菌、益生元、乳铁蛋白、肉碱、核苷酸、胆碱、肌醇、β-胡萝卜素、α-乳清蛋白等等。
婴幼儿配方奶粉中的这些营养成分,作用各异,都是为了补充宝宝成长必须的营养。有些营养成分能促进大脑发育,让宝宝更聪明;有些能促进肠道消化,保证宝宝营养均衡。
而对于实在不能吃奶粉的宝宝,还有专门特殊供给的“奶粉”。
当然,还是那句话宝宝不吸收、不消化,营养成分添加再多其实都是空谈。
能立多的促进吸收和消化能力可以说非常优秀了。
如果奶粉品牌也打王者荣耀,能立多氨基酸优化技术是奶粉吸收技术中佼佼者。因为能立多氨基酸优化技术更科学且先锋。
自2006年来,能立多专注研制氨基酸优化长达14年。
众所周知,宝宝天然的口粮来自母亲。能立多通过各种实验研究,不段升级营养配方,就是为了给宝宝提供理想拟合度的奶粉。
氨基酸是构成人体蛋白质的最小单位,能立多通过氨基酸优化实现升级,根据中南大学湘雅公共卫生学院研究表明:能立多奶粉中的氨基酸组态与宝宝理想食物中氨基酸组成拟合度高达96.7%[①]。
▲蓝色线为能立多奶粉氨基酸组合,红线为宝宝理想食物氨基酸组合[②]
能立多还通过先进的乳蛋白水解工艺,将牛乳中的乳清蛋白和酪蛋白成分进行适度水解,形成具有一定生物活性的小分子蛋白及多肽,帮助更好消化和吸收。
能立多通过食品科学与技术国家重点实验室体外模拟宝宝胃肠道消化验证,能立多奶粉对比一些普通配方奶粉蛋白质更易消化,吸收率提高74%。[③]
▲a为宝宝天然的理想食物,b为能立多奶粉,c为一些其他竞品[④]
蛋白质吸收率提升意味着蛋白质转化率提升,保证宝宝机体营养正常转化,减少蛋白质对肝脏的压力,从而缓解宝宝“口气”“便秘”等问题。
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美女有A4腰值得发圈秀秀,能立多有“4A吸收力”必须傲娇!
从技术层面来说,不断升级的吸收技术。
能立多通过先进的乳蛋白水解工艺,将牛乳中的乳清蛋白和酪蛋白成分进行适度水解,形成具有一定生物活性的小分子蛋白及多肽,更适合宝宝肠胃环境。水解过程形成的 CPP 可在小肠中稳定存在,能有效捕获游离状态下的钙铁锌等矿物质并促进吸收。
从蛋白质质量来看,添加亲体白。
正常情况下1kg鲜牛奶仅能提取 2-4 mg乳铁蛋白。因此,乳铁蛋白是一种非常稀缺的功能性蛋白。
目前,市面上大部分婴幼儿配方奶粉都不含或含量很低,以减少成本。而能立多每100g奶粉含有65mg乳铁蛋白,能帮助宝宝改善吸收能力。
从营养占比来看,营养占比更合理。
DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元等是奶粉国标中没有强制规定要添加的,但如果是常规强化配方奶粉就必须有。当然各类营养配比是不同的,比如DHA,能立多3个段数的DHA配比含量,均比高于其中某一些品牌的奶粉。
再对比一下能立多其他不同营养配比表。发现各个段级,不同类型的营养元素,配比表也堪称优秀。
从营养添加来看,优质营养成分提升
能立多3段的营养成分比其他两段更为突出。以适应宝宝身体成长需要,格外添加了OPO(能优化钙吸收,降低宝宝便秘的概率、水解蛋白(提高蛋白质吸收率)、乳铁蛋白、酪蛋白磷酸肽(促进宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用)、益生菌(动物双歧杆菌等,益生菌能抑制有害菌的生长,有助调节肠道,促进消化。)、益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)、叶黄素和β-胡萝卜素等等。
关于能立多的4A吸收力,不仅有来自中南大学湘雅公共卫生学院、食品科学与技术国家重点实验室等第三方研究机构的数据,还有来自真实用户亲身体验的打call:
微博用户@小暖呀:“我给宝宝尝试喝了一次,没想到他一把抢过去,吧唧吧唧喝得可有劲了呢,吸收也好,身体棒棒!”
△奶粉细腻,好喝易吸收。
妈妈网网友@暖言甜心:“不得不说,奶粉罐颜值很高,“锁鲜扣”在使用上十分方便,加强密封,扣合紧实,防止奶粉受潮变质。”
△锁鲜扣锁住营养,防止奶粉变潮。
小红书网友@乐乐妈妈:“溶解速度较快,表面也没有明显泡沫产生,喝完之后,奶瓶底部干净,基本无沉淀。”
△瓶璧无挂粉、瓶底不粘奶粉。
总之,新手妈妈选选奶粉需要遵循一定的规律:品质产地大于品牌;营养技术大于价格性价比;促消化能力大于其他作用,真实用户体验比广告宣传更有说服力。
△看着愉快吃奶的蛾子,当妈的那些辛苦都不算事儿了。
因此,选择宝宝奶粉,一定根据孩子自身特点,尤其要根据配方奶粉的营养吸收效果综合选择,不盲信不盲从。