文章目录
一、老人肠胃不好怎么调理二、老人肠胃不好食谱三、 老人肠胃不好饮食注意事项老人肠胃不好怎么调理
1、老人肠胃不好怎么调理之多喝水
像我们平常吃过干食物咽到,就会想要喝水,因为水能稀释食物,在胃肠道形成缓冲。所以老人平时要多喝水,一般一天最少要喝500ml的水。而水中以白开水最养人,以温开水最适宜。水还有缓解便秘的作用,清晨起喝杯白开水,可清肠胃,排毒,还能刺激胃肠道,具有软化粪便的作用。
2、老人肠胃不好怎么调理之及时排便
胃的主要功能就是吸收食物中的精微物质,其他的转化为粪便,排出体外。而一旦体内物质无法正常排出,则会影响胃对其他物质的吸收。所以老人一定要养成按时排便的习惯,一有便意,就要立即解决,千万不能拖延。
3、老人肠胃不好怎么调理之勤检查
出现消化道反常症状,应及时去医院查看,即便状况正常,也应定时做胃肠镜、B超查看。现已公认,粪便隐血实验是较前期发现胃肠道肿瘤卓有成效的方法,既无痛苦,花费也不大,可定时送检。已有胃肠道息肉者,宜及时彻底清除,以绝后患。
4、老人肠胃不好怎么调理之细嚼慢咽
老年人多有牙齿松动、掉落,会使食物在口腔里咀嚼不完全。整修好牙齿,沉着咀嚼,缓慢吞咽,加强了食物的机械性加工,既能够减轻胃肠道的担负,又能够防止粗糙、坚固的食物对消化道粘膜的不良影响。
老人肠胃不好食谱
1、山药桂圆粥
山药、桂圆、红枣、大米各适量。大米用水泡好,红枣洗干净,桂圆去壳,将材料放入锅里,加水大火煮开,再用小火煮至浓稠,可以放一点点冰糖调味。
作用:山药特有黏液可以保护胃粘膜,是一种很好的养胃食物,桂圆可安心神,治失眠,红枣则补气血。
2、玉米南瓜山药粥
甜玉米1根,南瓜250克,山药200克。玉米取玉米粒切碎,山药洗净去皮切成小丁,南瓜去皮切成小丁,材料放入豆浆机里,制成糊。
作用:南瓜中的果胶可以保护胃胶道粘膜,山药不仅养胃,还能润肺,补肾,养肝,玉米可刺激胃肠蠕动,改善老人便秘。
3、大枣莲子粥
大枣20枚,莲子15克,大米100克,大枣、莲子、大米洗净后加入适量清水,旺火煮沸,再改用小火熬煮至食材料软烂。
作用:益气健脾、补虚健身,非常适合老人吃,可改善年脾胃虚弱、食欲缺乏、消化不良、体倦乏力、大便溏泄等等症状。
老人肠胃不好饮食注意事项
1、多吃粗粮
老年人肠胃不好容易发生便秘,疾病和肿瘤的危险性增加,多吃粗杂粮有利于健康。研究表明每天食用85克或以上的粗制谷类可减少慢性病的发病风险,帮助控制体重,老年人肠胃不好要多吃粗粮。
2、多吃松软食物
肠胃不好的老年人的饮食应以蒸、煮的方法制成饭和粥为主,应避免捞蒸方式以减少B族的损失。面粉一般用蒸、煮、烙的方法制作成面食,制作过程中应防止温度过高。杂粮或粗粮中,含胚芽的最适合煮成粥;高粱米可磨成粉做成点心;荞麦可以做成面条、馒头、煎饼、粥。这些松软的食物可以减轻老年人的肠胃负担,提高肠胃对营养物质的吸收能力。
3、少吃胀气食物
豆类含有低聚糖,被肠道细菌发酵后产生气体,进而会引起、肠鸣、腹胀、腹痛等消化不良的症状。因此,老年人应尽量少食用容易产气的豆类食物,以免引起老年人肠胃不适。
