祖传肠胃不好~到现在金刚芭比的完美蜕变来支招!
看看自己家族是不是都是瘦子?
是不是自己很能吃,但是就是不长肉?
又或者胃口不好?尤其是蛋类奶类,一吃就拉肚子?
又或者是健身多年也长不了肌肉还是很瘦?
这些问题我以前都有!从48kg到58kg的蜕变,你以为就是使劲吃使劲运动就行了?无图无真相!先上图。
三年前48kg, 瘦胳膊瘦腿的,没怎么练过就有马甲线。可能符合很多人审美吧,但是我不喜欢,没胸没屁股,体弱多病的。所以决定要健身!增重!
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于是我一周五练,力量举,健美训练体系都尝试过,增肌粉,蛋白粉,BCAA,肌酸,氮泵...基本各种补剂都喝过。现在的我是这样的
现在58kg, 强壮的很!虽然训练三年了,但是我感觉我增肌最有效果的一年是最近一年!前两年都是在试错,摸索。
首先我个人肠胃不好,增肌要多吃蛋白质,多吃肉,蛋,奶。可是我健身初期吃肉,蛋,加上喝蛋白粉,发现根本不能消化!胃胀气,拉不出粑粑~ 经常是吃一次肉要喝两天稀粥才能缓过来。
吃多少?
后来随着自己对自己身体的了解,发现其实健身初期(0~3年)因为肌肉量没有那么大,所以根本不用吃1.5倍体重的蛋白质(对于肠胃吸收不好的人),有的甚至吃2倍体重蛋白质~简直就是胡闹。正常来说吃1.2倍就足够了,让身体慢慢吸收消化。
所以我对肠胃不好的人的建议是健身增重初期,先1倍体重蛋白质,慢慢过度1.1, 然后1.2。最后练到3年差不多每天再吃1.5倍体重蛋白质这个进度是ok 的。
吃什么?
对于肠胃不好的人,真的很难!肠胃不好的人,比如说我,喝蛋白粉会胀肚,吃肉消化不好,甚至很多人乳糖不耐受(不爱喝牛奶,喝牛奶拉肚子),这种人无法接受市面上大部分的乳清蛋白粉,吃肉又吃不下。但是想长肉又必须补充够蛋白质,这怎么办?
我推荐尝试植物蛋白粉。
一提到植物蛋白粉,就有人觉得是转基因大豆做的。其实植物蛋白的来源可以是大豆,可以是豌豆,可以是糙米等等。对此我简单普及一下植物蛋白和动物蛋白的区别。
植物蛋白和动物蛋白都内含多种氨基酸!人体需要22种氨基酸,其中8种是人体自己没有,需要从食物中获得的!动物蛋白氨基酸比较全面,但是动物蛋白胆固醇含量高,其中我们经常喝的乳清蛋白,对乳糖不耐受的人不友好,并且动物蛋白粉对肠胃不好的人也不好吸收!而植物蛋白种有多种营养素,膳食纤维,所以它帮助消化吸收!
说到这里还是有很多人觉得植物蛋白不如动物蛋白好!我去谷歌了一组数据
根据以上数据,我们看出大豆蛋白,豌豆蛋白,糙米蛋白和乳清蛋白的各种氨基酸含量基本差不多。
而且我还找到一组研究:把24位有抗阻力训练经验的学生分成两组,一组训练后补充48克的乳清蛋白,另一组糙米蛋白。8周的力量训练,每周练3次。结果发现,两组的瘦体重、体脂、肱二头肌与股四头肌的大小都得到了改善,但两组之间没有明显的区别。
所以我最近都是喝的植物蛋白粉!感觉消化好了,还满足了一天蛋白质的根本需求!真的是我们这种肠胃不好的人的福音!
这里推荐一款我平时在喝的植物蛋白粉——Orgain植物蛋白粉!我喝过很多家植物蛋白,感觉这款是最满意的!
二更…找不到的去官网昂,我就在旗舰店买的!最起码肯定能保证正品…在这里
我选择这它的原因是:
1、不含乳糖,喝了不会胀肚,不会肠胃不适。
2、它是从豌豆、糙米、奇亚籽中提取出的蛋白质,相比普通的大豆蛋白粉,氨基酸更全面,富含植物营养素,膳食纤维吸收效果更好,(拉粑粑不费劲)。
3、不含IGF-1,喝了不容易长痘(这个简直是容易长痘人的福利了);
4、口感好喝!我买的巧克力味的,用牛奶冲它喝简直就是高乐高二代!口感可以说是非常nice了!
5、这个牌子的植物蛋白粉在美国其实非常出名,销量第一的。就是有点小贵~但是贵有贵的道理!
最最最关键的是,用它补充蛋白质就够了!建议肠胃不好或乳糖不耐的小伙伴们尝试一下!
怎么吃?
所以对于肠胃不好吸收,乳糖不耐受的人群,我的建议是:
早餐:必备:鸡蛋+植物蛋白粉(鸡蛋吃几个根据个人体重算)+其他(可以是面包,玉米红薯等)
午餐:必备:肉类+优质碳水+蔬菜(优先选鱼类,感觉比牛肉鸡肉好消化)
下午:训练前:水果+碳水
晚餐:训练后:植物蛋白粉+碳水+蔬菜
以上是一个大概的饮食思路,具体吃啥吃多少请参考我以前写的一篇科普文。
Tina 小姐姐:减脂期间正确的饮食结构是怎样的?具体怎么搭配?