这6种水果是肝病克星,对肝脏好处多多,看看你吃过几种!
1、猕猴桃
猕猴桃的营养价值很高,每百克鲜果中维生素c的含量高达1600—2250毫克,比橘子高约40倍,比西红柿高约30倍。猕猴桃还含有维生素P、维生素E及钙、镁、碘、铬、锌等矿物质。经常食用猕猴桃具有护肝、防癌、养颜的功效。猕猴桃能够帮助肝脏排毒,其保肝的作用特别强,而且酸甜美味,非常适合日常食用。
2、西瓜
西瓜是肝病的天然食疗“良药”,俗话说“夏吃三块西瓜,药物不要抓”,可见西瓜不仅只有消暑的功效。中医理论认为西瓜性寒,具有清热解暑、除烦止渴、利尿降压、祛黄疸的作用,可以治疗许多热盛津伤的热病。但要提醒大家,一份西瓜所含的糖,相当于两份苹果或梨,如果吃了西瓜,其他水果的量则要加倍减少了。
3、草莓
草莓既能养肝护肝,又能去肝火。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。草莓是典型的浆果,维生素c的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。但是草莓是凉性的食物,像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。
4、葡萄
葡萄中含有钾、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素P等多种营养元素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白浓度,降低转氨酶含量。同时,其中的多酚物质是人体自由基的“清洁工”,具有很强的抗氧化功效,可有效调整肝细胞功能,减少自由基对肝脏的伤害,也是养肝护肝的佳品。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲、防止肝炎和脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。
5、乌梅
乌梅以“酸入肝”据称,具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、养肝、护肝的功效。酒醉早晨起来觉得痛苦时,宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝,此为速效性的方法。此外,梅子中含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用,肝病患者宜食之。乌梅可在中药店买到。
6、苹果
苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。青苹果更利于牙齿和骨骼地强壮,具有养肝解毒、祛病养生的功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。
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