近年来，乙肝的发病率有明显增高的趋势，乙肝是一种以肝脏炎性疾为主，同时容易引起器官损害的疾病，严重危害肝脏健康。保护好自己的肝脏是每个人的重要任务，“三分治，七分养”乙肝患者除了积极治疗，还应注意饮食习惯。保养得当，能让治疗效果事半功倍，反之，则会影响甚至加重病情。
有“乙肝病”的人，远离3类食物
01油炸食物
油炸食物以及烧烤类食物属于高脂肪、高热量食物，对身体而言是很不健康的，更加不适合不健康的人食用，有可能会影响消化功能，产生不良的肤色反应，含有很多都是有害物质，对身体而言，可能会造成强大的危害性。有乙肝病的人一定要少吃这些油炸的食物，因为油炸类的食物是反复进行油炸，会有很多有害物质，影响身体健康，甚至加重病情。
02罐头类的食品
罐头类加工等制品对于患有乙肝的病人而言，同样是非常不利的，想要健康应该少吃这些加工类的食物，加工类的食物里面还有很多色素以及添加剂，经常食用容易影响肝脏的代谢功能，导致身体内的毒素无法排出。因此，患有乙肝病的人最好不要吃太多罐头类的食物，否则可能会让这些罐头类食品，伤害到我们的肝脏。
03甜食
甜食含糖量很高，有乙肝病的人不适合吃，容易加重病情，造成不良的影响。而且经常吃甜食会加重肠胃负担，很容易引起胃胀、高血压、高血脂、高血糖的发生，甚至还会增加疾病的风险。
有乙肝病人，平常生活中一定要保证一个健康的养生方式，少吃以上3类食物，3类食物深受大众喜爱，有得人还天天吃，但这些食物对身体的危害都很大，如果身体不太健康的人吃多了可能还会让病情变得越来越严重，甚至引发更为重大的疾病。
乙肝患者吃什么食物好？
01多吃五谷
乙肝患者的肝脏功能虽然没有普通人好，但其实是可以通过食疗来辅助治理的。平时可以多吃五谷，如糯米、高梁、黍米、大米，最好是熬粥，可加入红枣、桂圆、核桃、栗子等，对肝有保健修复。
02多吃水果蔬菜
常吃的瓜果蔬菜中，含有的天然的生物活性物质，原花青素、维生素和纤维素对肝炎十分有益处。还有大量的微量元素，能提高肝脏的免疫能力。
除此之外，瓜果蔬菜中的有机酸、氨基酸、维生素对保护肝脏的效果也很明显。平时可以多吃花菜、香菇、芹菜、豆腐、胡萝卜、银耳、海带、紫菜等。
03多吃蛋白质充足的食物
乙肝患者肝脏合成蛋白质的能力减弱，致使体内蛋白质含量不够，平时可以吃鱼类、蛋类、奶类等含有优质蛋白质的食物，来补充人体所需的蛋白质。
还有最重要的一点，除了上面的三类，合理的睡眠也很重要。熬夜的时候，最受伤的就是肝脏，长期以往，可能会引发肝癌。
另外，一定要戒酒！少糖！
乙肝的食疗方有哪些？
01茵陈粥
茵陈，加水，取汁，入粳米，加水，煮至米烂汤稠，加白糖少许，稍煮一沸即可。每日2-3次，7-10天为1疗程。治疗急性黄疸性肝炎。出现身目俱黄，尿黄如浓茶，恶心、乏力，舌红苔黄腻患者。
02田基黄煲鸡蛋
田基黄，鸡蛋，同煲，饮汤吃蛋。治疗急、慢性肝炎。
03黑木耳汤
黑木耳，煎汤代茶，加糖适量，可小量长期食用。用于恢复期无湿热者。
平时的饮食多加注意，调整良好的饮食习惯对于肝脏的养护来说，会起到非常好的效果。除此之外，同时还要配合适量的身体锻炼，有一副强健的体魄也是预防疾病的“利器”。
