忌口也称“禁口”“食忌”。狭义的忌口是指患病时的饮食禁忌;广义的忌口还包括因年龄、体质、地区和季节不同，忌吃或少吃某些食物。
“忌口”一词出自中医。在多数人看来，忌口是中医的专利。
事实上西医也讲究忌口。开药时，医生常常叮嘱要少吃辛辣、油腻、生冷等食物，这也是忌口。
适当忌口不仅可以预防疾病复发，还能增强体质。
忌口，2000多年前就有
中医忌口由来已久。早在2000多年前，《黄帝内经》就提出“五味所禁”，即“肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肾病禁甘，肺病禁苦。”《伤寒杂病论》中有“食复”的概念，指的是得了热病后，饮食不当会导致疾病复发。
西医一样需要忌口，有的还特别强调忌口。西医没有五行阴阳论等复杂的理论基础，而是根据食物的营养成分来判断是否需要忌口。比如，荨麻疹病人忌食海鲜，以免其中的异种蛋白导致病情复发;糖尿病人应少吃西瓜等容易导致血糖升高的水果……
20种常见病忌口清单
1.感冒
忌：枸杞、大枣
枸杞温热身体的效果相当强，会让人体产生更多热量，使体温升高，加重病情。大枣同样有暖身效果。
忌：乌梅
乌梅是酸性的，属收敛之物，会妨碍发汗药物发挥作用，从而延缓感冒的康复。
忌：西瓜
感冒初起的人不能吃西瓜，西瓜会引邪入里。
2.胃炎
胃炎是胃黏膜损伤的表现，要保护胃黏膜，就不能刺激性食物。如过烫、过辣、过冷、过硬的食物。少喝酒，忌浓茶、大蒜、蒜薹、魔芋，胃肠道不容易消化吸收。
3.腹泻
忌：螃蟹
螃蟹性味咸寒，极易引起和加重腹泻。
忌：山楂、萝卜、香菜
这类食物可损伤正气、加重身体虚寒，加重腹泻。
忌：葱头、生萝卜
容易胀气蔬菜，也要少吃。
4.痛风
痛风患者最好不吃高嘌呤的食物。如蛤蜊、乌鱼、干贝、带鱼、海鳗、猪肝、虾、牡蛎。
5.糖尿病
少吃升糖指数高的水果和食物。
升糖指数高的水果：香蕉、芒果、甘蔗、榴莲、柿子、菠萝。
升糖指数高的食物：大米饭、大米粥、土豆、白糖、点心。
6.高血压
含钠均较高，尽量别吃。如咸(酱)菜、腐乳、腌制品、蛤贝类、皮蛋、空心菜。
7.脂肪肝
少喝酒和辛辣刺激性食物：
酒
因酒精进入体内95%以上在肝内分解代谢，大量长期饮酒还可引起酒精肝，使脂肪肝加重。
刺激性食物
洋葱、姜、葱、蒜、辣椒、咖啡，这些都是辛辣刺激性食物。
8.心脏病
炸鱼
炸鱼的油经过高温加热后，会产生大量“坏脂肪”(反式脂肪)，对心脏有害无益。
浓茶
含有较多的咖啡因，可能导致心率加快。
红烧肉
含有的“中链饱和脂肪酸”较高，升血脂、胆固醇水平的能力很强。
蛋黄派
蛋黄派等口感靠使用“起酥油”来达到，起酥油的主要成分是“部分氢化植物油”，对心血管极其有害。
9.痔疮
酒
可使直肠静脉充血,诱发或加重痔疮。
刺激性食物
辣椒、胡椒、生葱、生蒜、芥末、姜等，能刺激直肠肛门部位血管充血和扩张,造成排便时刺痛和坠胀感。
烧烤食物
可刺激直肠肛门部的黏膜皮肤，使充血明显，加重痔疮。
热性水果
芒果、榴莲、荔枝、龙眼等热性水果，也会加重痔疮症状。
10.咽炎
热性水果
荔枝、桃子、龙眼、樱桃、橘子、芦柑。咽炎的人，大多属于阴虚火旺，如果吃热性水果，会加重虚火，越吃越难受。
刺激性食物
烟酒，羊肉海鲜，这些刺激性食品也要少吃。
干果
油炸炒制的干果，会刺激咽喉，要少吃。
巧克力
巧克力会刺激咽喉，要少吃。
11.扁桃体炎
热性水果：会加重身体本身的炎症。如荔枝、桃子、龙眼、樱桃、榴莲、橘子。
12.胃痛
猕猴桃
猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担。
鲜枣
膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。
山楂
果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石。
绿豆
绿豆属于豆类，吃多的话会刺激胃酸分泌，对有胃炎和胃溃疡病史的人来说，很容易诱使旧疾复发。
魔芋
膳食纤维含量丰富，胃肠道不容易消化吸收，故胃肠功能不佳的人，要少吃。
花生
胃溃疡和胃酸过多者不宜吃，可能引起胃肠道功能紊乱，出现胃痛、泛酸等不适症状。
13.过敏
光敏感野菜
如马齿笕、蒲公英等，野菜中含有较多的光敏感成分，过敏体质的人食用后，面部、手部等易出现瘙痒等反应。
易过敏的水果
芒果、菠萝等容易过敏的水果。
酒
酒精内的细菌、酵母菌容易制造组织胺，这是体内一种化学传导物质，存在于肥大细胞、肺部黏膜组织内，容易引起流鼻涕、打喷嚏、鼻子发痒等过敏反应。
14.牙周病
忌油腻、刺激食物
少食食油煎炙炒、辛辣刺激、生硬的食品，以免动火出血，如大椒、生姜、洋葱、韭菜、胡椒之类以及酸醋腌过的食物；
忌烟、酒
以免助长火热之势，生热动火，加重出血；
发物
食海腥等发物，以免动血，加重病情，如虾、蟹、海鱼等。
15.便秘
热性便秘者：忌酒(啤酒、汽酒除外)、咖啡、浓茶、大蒜、辣椒等热性辛辣刺激品；
虚寒性便秘者：忌食生冷瓜果及冷饮。
16.哮喘
忌烟、酒等辛辣刺激物；
忌海腥、油腻食物
如虾(尤其是油爆虾、醉虾)、螃蟹、桂鱼、黄鱼、带鱼、鲥鱼、肥肉、鸡蛋等；
忌发物
少食雪里蕻、芥菜、黄瓜、米糟、酒酿等发物，调味不宜过咸、过甜，冷热要适中；
忌食易产气食物
如豆类、红薯、土豆、汽水等，产气易致腹胀，上顶及胸腔，加重喘促；
寒喘忌食生冷瓜果。
17.胆囊炎
一次食入大量高蛋白及油腻食物，会诱发胰腺炎。如蛋黄、动物内脏、肥肉、动物油。另忌食油腻、辛辣等刺激性食物，如酒、浓茶、咖啡。
18.咳嗽
甜味助湿，从而会增加痰的生成，同时甜味也会加剧咽部不适感，加重咳嗽。如糖浆、甜味食品、蜂蜜。
19.肠炎
多油及脂肪类食物
不易消化，其润滑作用又可使腹泻加重。易产气的食物。如薯类、豆类、牛奶等。
木糖醇
属于偏凉性的，不易被胃酶分解而直接进入肠道，摄入过量后，对胃肠有一定刺激，可能引起腹部不适、胀气、肠鸣等现象。
鸭子
鸭肉味甘咸，吃了可能使肠炎病情加重。
20.痛经
女性痛经多因气血寒凝，以致血行受阻，不通则痛。要少吃寒性食物。忌鸭肉、螃蟹、冷饮、生拌凉菜。
声明：此文章仅用于大众获取健康方面的知识，不能用于自我诊断病情，以上资料仅供参考，具体诊疗请到医院咨询医生。
