养生大事：心肝脾胃肾肺和百脉
现代营养学认为，只有全面而合理的膳食营养，即平衡饮食，才能维持人体的健康。在世界饮食科学史上，最早提平衡饮食观点的是中国。《内经》里提到的平衡饮食原则古而不老，很有科学道理。
老话也说得好，是药三分毒，如果生病了就想起用药片来抱佛脚，那不如日常生活养成良好习惯、饮食中多吃合适的食物。
《中国居民膳食指南》中提到：常吃蔬菜水果和薯类，有益于人体器官的健康。一般来说，深色蔬菜水果的营养价值高于浅色蔬菜水果，深色蔬菜指深绿色，红色，紫色，橘红色等。而且在中医学说中，五行相对应的颜色分别是青、赤、黄、白、黑五色，相对的脏腑分别为：白色与肺相合，赤色与心相合，青色与肝相合，黄色与脾相合，黑色与肾相合。
一、养心
1、枸杞枣仁茶养心：枣仁、枸杞可养心血，五味子可敛心气。将枸杞30
克、炒枣仁40克、五味子10克泡茶，3天后睡眠质量就能得到改善，工作
起来当然活力无限；
2、心脏先天较弱的人宜早睡不宜熬夜，睡前喝一杯胡萝卜汁或西红柿汁
能养心；
3、对于心血亏虚者，可多食用“龙眼粥”。龙眼肉（即桂圆肉）100克，糯
米120克。先将糯米洗净，加水煮至半熟，加入龙眼肉煮熟即成。
常服此粥可养心、安神、补血、润肤、红颜。龙眼含有人体所必需的蛋白
质和糖，其中糖的成分主要是葡萄糖，易被人体吸收利用，因此龙眼肉是
极好的美容补品。
4、红色食物－养心
红色在五行中属火，入心经，红色食物是优质蛋白、糖类、膳食纤维和多种无机盐的重要来源。
红色食物一般具有极强的抗氧化性，它们富含番茄红素、单宁酸等，可以保护细胞，具有消炎泻火、清热解毒的作用。除此之外，红色食物大多含有丰富的铁，能够起到补血的作用。
诸如红豆、红薯、番茄、草莓、枸杞子、杨梅、山楂等都是常见的红色食物。
二、舒肝
1、“五味灵芝茶”让你心明眼亮：将灵芝、女贞子、黄芪、甘草和刺五加
做成茶包，常饮可保肝、抗衰老。
2、多吃青色、酸味食品：五色、五味中青入肝、酸补肝，所以肝虚要常
吃青色、酸味食品。青梅子青色入肝，酸味补肝。
近年来，绿色食物始终扮演着生命健康“清道夫”和“守护神”的角色。绿色食物富含维生素C、胡萝卜素和多种维他命。而且绿色蔬菜可维持人体的酸碱平衡，保持消化道通畅和肠道正常菌群繁殖，对身体健康有十分全面的促进作用。
绿色蔬菜中含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血、软化血管、清理体内垃圾等作用。此外，绿色蔬菜中含有丰富的叶酸成分，而叶酸已被证实是人体新陈代谢过程中最为重要的维生素之一。
肝脏五行属木，与青色相配。而青色食物对身体的清理功能，对肝脏是十分有好处的。
3、用玫瑰花泡茶，一次1~3朵，可以助疏肝解郁；
4、养肝食疗粥：可将银耳、菊花各10克，枸杞子15克，糯米100克，同
放锅内，加水适量煮粥，粥熟后调入适量龙舌兰蜜服食。
三、健脾
1、大红枣10枚，白术10克，茯苓30克，粳米100克。将红枣洗净剖开去
核，茯苓捣碎，与粳米共煮成粥，代早餐食。
2、红枣500克，去核，加水煮烂，熬成膏状，加白糖500克，拌匀即成。
每次服15克，每日2次，白开水冲服。常服本膏，能补虚疗损，祛疾延
年，养颜轻身。
3、黄色食物－健脾
黄色在五行中属土，入脾经。黄色食物含有大量植物蛋白和不饱和脂肪酸，是高蛋白、低脂肪的食中佳品。最适合高血压、高血脂等人群食用。
除此之外，黄色食物所含有的维生素E，能够减少皮肤色斑、延缓衰老，对脾、胰等脏器大有益处，并且能够调节胃肠消化功能。
常见的黄色食物有玉米、黄豆、南瓜、橙子、胡萝卜等。
四、养胃
养胃黄金时间点：7点到9点
1、早上7点到9点是胃经当令的时刻，是养胃的好时机!
这个时间段，气血流经胃经，一定要让胃开始有条不紊地工作。现如今，胃疼已成了现代人的“家常便饭”。据世界卫生组织一项统计显示，胃病在人群中的发病率高达80%，且正以每年17.43%的速度增长。
俗话说，胃病“三分靠治，七分靠养”。即使是没有胃病的人，在生活中也要特别注意对胃的保养。防范于未然，才能健康少病痛!
所以，我们早上要吃好，否则容易气血不足，并患上胃疾。这里，就需要注意两个时间点：
2、早上7:00一杯温水护胃
在7点左右喝杯温开水，可以湿润口腔、食管、胃黏膜，冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁，促进胃肠蠕动，为进餐做好准备。
还可以补充身体流失的水分，但不宜过多饮水，约100毫升即可，以免冲淡胃酸，影响消化。也不宜喝凉水，以免对胃部造成刺激。
3、早上7:30吃好早餐养胃
经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%。还易导致低血糖、记忆力下降，增加胆结石患病风险。
一份好早餐应包含谷类、豆制品、水果和蔬菜等。此外，早餐不宜吃辛辣刺激性食物，以免在空腹状态下损伤胃黏膜。
五、润肺
1、罗汉果茶、秋梨膏最润肺：秋梨和罗汉果具有极强的药性，可以使呼
吸系统和肺功能迅速强壮。
2、白色食物能让肺强健起来，并减轻皮肤敏感。百合擅长润肺止咳，对
呼吸道的调养效果最好，此外白萝卜、白木耳、白芝麻也有生津润肺的效果。
3、肺阴不足者，需要补肺气，养肺阴，可食用“百合粥”。准备百合30
克，粳米100克，冰糖适量。将百合、粳米加水适量煮粥。粥将熟时加入
冰糖，稍煮片刻即可，早晚分食。
4 、百合10克、银耳10克、杏仁8个、冰糖适量、雪梨1个熬粥，适用于肺
燥咳嗽。
5、四白饮：白菜10克、百合10克、白梨10克、白藕10克，龙舌兰蜜适
量，泡水饮用，适用于秋季燥咳。
白色在五行中属金，入肺经，偏重于益气行气。白色食物可使人体获得淀粉、蛋白质、多种维生素及十余种营养素，而且它还是最为安全和优质的钙源。
白色食物是一种安全性相对较高的营养食物，因为它的脂肪含量要低得多。特别是对高血压、心脏病、高血脂、脂肪肝等患者，食用白色食物会更有益健康。
白色食物，常见的有杏仁、茭白、冬瓜、白萝卜、白菜、银耳等等。
六、藏肾
1、唾液滋养：将舌头伸到上牙外侧，上下左右搅动，让唾液渐盈满口，
然后分三次咽下。每天早晚各做3次。
2、多吃黑色食品：因为黑色入肾，如黑桑椹、黑木耳、黑豆、黑芝麻、
黑米、香菇、海带等等。
黑色食物中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，
有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效，非常适合肾虚者食
用。
3、适当吃自然咸食品：因为咸入肾，如海带、紫菜等。
4、多吃补肾的坚果类食品：如栗子、核桃、腰果等。
5、多吃补肾菜食：如山药、豆类。醋泡黑豆补“水”疗“虚”，黑豆含丰富蛋
白质，帮助人体合成氨基酸和维生素B群，是中医治疗肾阴虚的黄金方。
6、补肾养颜粥：芝麻30克，核桃仁50克，糯米适量，同放锅内，加水适
量煮粥，代早餐食。
七、晚上养百脉
黄金时间点：21点到23点
这个时间段是三焦经当令之时，该经通达身体的五脏六腑，因此，也是增元气、养百脉的好时机。不少人会利用晚上的时间锻炼或是进行娱乐活动，不过，从21点到23点，就应该静下心来了。
晚养百脉：做好三个动作
手指梳头：气血畅
俗话说，头梳千遍，病少一半。道医推拿功法里有一招叫做“拿五经”，每次梳头就是在梳五经。
有疏通头皮经络、改善血液循环、促进新陈代谢的作用。要想起到保健的作用，晚上用手指梳头应不少于3分钟。
温水泡脚：补肾脏
人体的肾经是起于足下的，温水泡脚以后对肾经起到温养的作用，肾经自然也会对肾脏形成好的作用。
泡脚有个黄金时间点，晚上9点到11点泡脚最合适。而这段时间，也正是晚上养百脉的时间段。需要注意的是，泡脚的水温一定要适度，不能过热或过凉。
晚上捶背：好入睡
睡前捶背，可以疏通经络，促进气血运行，能有效改善睡眠，催人入睡。
