肝不好的人，怎样养肝护肝？“4吃4不吃”，不妨早知晓
导语：我国肝硬化、酒精肝、脂肪肝等等肝病加起来已经有4亿多，而且每年都会增长几十万人。肝脏有自我修复能力，所以有的人会不重视，其中食物的危害影响最大了。
吃了这些食物，就算是有修复能力也难以修复，首先是不要吃的四种食物1、含酒精类食品
酒精也就是乙醇，它其实是无毒无害的，适当喝一点对身体某些部位还有好处，但是经过肝脏后就会形成一种特殊的物质叫做乙醛。
非常危险，可能会发生癌变，啤酒，白酒坚决不能喝，患有肝脏类疾病的人会去喝一些什么米酒，或者是吃酒心巧克力，一些特殊的食物里面含有酒精，这些都会让肝脏产生问题。
2、有铝铜类的食品
铝和铜都属于重金属类的，大家肯定都知道重金属的危害性，但是我们在无形中就有摄入。像是海蜇，海螺等一些海产品，因为环境受到了污染，海食品也是被污染，它们体内会有很多重金属物质。
我们要少吃或者是吃一些人工饲养的海产品，还有油条，中国尤其是北方，早上是必吃油条的，家长也爱准备油条给孩子吃。
路边摊的油条里面可能会加入明矾，一些小商小贩为了让油条变得蓬松有光泽，卖相比较好，里面加入明矾好卖出去，也爆出过这样的新闻。我们可以在家里自己制作，或者是买一些大厂家的半成品油条，早上抽出几分钟，自己炸油条更加安心。
重金属的物质一旦被吸收就无法排出的，或者极其难排出，要经过很长的周期才能代谢。而这个时候我们的肝脏就受到损害，如果摄入量太多还有就会引起癌变，伤害身体。
3、刺身生鲜类食物
有的人很爱吃生鱼片，寿司，刺身，这种食物跟上述的海蜇，海螺是一样的，有相近的道理。
同样都是会被水质所污染，而且生吃危险级别更上一个档，里面会有寄生虫，非常恐怖，不仅伤害肝部，还会让破坏整个身体的免疫系统，受到损害，还会让大脑受到侵害等等。
有的人吃了海鲜刺身后高烧不退，引起炎症，处理不当，失去生命，中国人的身体就不允许我们生吃食物，所以咱们都要完全熟透再吃，也不要吃半生不熟的食物。
4、保存不当的食物
像水果保存不当会变质，腐烂，我们可以很清楚地观察到，像坚果类的食品，变质之后吃起来会有一种苦涩的味道。
这些都比较的好发现，不好发现的就是米面类的主食食品，一般是生的米面，发霉腐烂了很难被发现，尤其是高温蒸完之后，吃起来可能口感不会有太大的差别。但其实里面的黄曲霉素已经非常高了，会伤害肝脏，产生毒素，会诱发癌症。
四种经常要吃的食物都有什么
1、葡萄
因为普通里面的钾、铁、维生素C，含量特别多，还有一种抗氧化剂。吃了减缓衰老，加快毒素排出肾脏，从而得到有效的保护。
2、橘子
橘子好处非常多，全身都有价值，橘子肉可以修复肝细胞，橘子皮晒干泡水或者做一些果酱，尤其是在秋天，对于已经肝脏受损的人群来说，会有一定缓解功效。
3、李子
李子是中医非常推荐的一种水果，清热利尿，能败火，让肝脏得到修养，还能提供养分。维生素和氨基酸都比其他的水果要高一些。
4、乌梅
我们最常见的是超市卖的乌梅果脯蜜饯，但是在这里要少吃，最好是吃新鲜的乌梅，因为糖分没有那么高，不会引起其他的并发症，对肝脏很好，补肝血，补肝气。
