湿气－万恶之邪，如何对“湿”下药！
湿气是一种中医理论概念。中医认为自然界中气候潮湿、食肉等是湿气的来源，湿邪过重则易伤阳气。认为通过饮食、起居可以对湿气进行调节。中医说，湿气不除，百病缠身！十人九湿，尤其是夏天，湿气就更重了。说到祛湿，最经典的莫过于薏米。于是很多人都开始坚持喝起了薏米水、红豆薏米粥，但为什么就是没有效果反而更严重了呢？
湿气——万恶之邪
吃肉吃得太多，吃的食物里有污染，运动量少，身体阴盛阳虚，湿邪内郁，所以大便无法正常。为什么成型的大便很少呢？中医里讲，脾虚则便溏，中国人本应以五谷杂粮为食，以肉食为主了，很多人一天不吃肉就觉得很亏，长期这样，伤害的是脾胃，脾是运化水湿的，脾受到伤害，水湿不能完全运化，就在身体内堆积。所以，大便不成形意味着脾虚，也意味着体内有湿气。
在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气” 中，中医最怕湿邪。
湿是最容易渗透的。湿邪从来不孤军奋战，总是要与别的邪气狼狈为奸。湿气遇寒则成为寒湿，这就好比冬天的时候，如果气候干燥，不管怎么冷，人都还是能接受的，但如果湿气重，人就很难受了。南方的冬天比北方的冬天更令人难受，就是因为南方湿气比较重，寒湿袭人。湿气遇热则成为湿热，这就好比夏天的桑拿天，又热又湿，让人喘不过气来，明显不如烈日当空、气候干燥的时候来得痛快。湿气遇风则成为风湿，驱风很容易，但一旦成了风湿，就往往是慢性疾病，一时半会儿治不好了。湿气在皮下，就形成肥胖，也是不好处理的健康问题……
为什么现代人的病那么复杂，那么难治？因为他们体内有湿，体外的邪气总是和体内的湿气里应外合，纠缠不清！以前仅仅盛行于我国西南的川菜，风行全国，就是因为川味是辛辣的，以前只有生活在湿邪比较重的西南一带人需要用它来化解体内的湿气；全国人体内都有湿气了，这就需要辛辣来化解。
其实，湿气也分种类，其中寒湿、湿热两种最为常见！如果分不清种类，寒湿类型的人吃了大量寒凉的食物，而湿热型的却吃了很多温阳的东西，反而会加重湿气！做不到对“湿”下药，吃多少薏米都白搭！
判断方法
有的病人体内，是顽固的湿邪；貌似健康的人体内，也有湿邪埋伏在那里伺机行事。那么，怎么能判断自己体内是不是有湿呢？
一、看起床的状态
有的人，每天早上七点该起床的时候还觉得很困，觉得头上有种东西再裹着，让人打不起精神，或是觉得身上有种东西在包着，让人懒得动弹，那么，不用看舌头，也不用看大便，也能判断他体内湿气很重。中医里讲“湿重如裹”，这种被包裹着的感觉就是身体对湿气的感受，好像穿着一件洗过没干的衬衫似的那么别扭。
早晨起来感觉小腿肚子是不是发酸、发沉。当小腿肚子发酸发沉时，也是体内有湿气的典型特征。
二、看大便
什么样的大便才是正常的呢？“金黄色的，圆柱体；香蕉形的，很通畅”。
（1）如果大便不成形，长期便溏，必然体内有湿。
（2）如果大便成形，但大便完了之后总会有一些粘在马桶上，很难冲下去，这也是体内有湿的一种表现，因为湿气有黏腻的特点。
（3）如果不便于观察马桶，也可以观察手纸。大便正常的话，一张手纸就擦干净了。但体内有湿的人，一张手纸是不够用的，得三到五张才能擦干净。
（4）如果有便秘，并且解出来的大便不成形，那说明体内的湿气已经很重很重了，湿气粘腻性让大便粘在肠子上，被肠子吸收，而不让它排出体外。这样，粪毒入血，百病蜂起，而一般的医生往往就病论病，而不明白病根在于体内的湿气，胡乱治疗，这是更可怕的事情。
三、洗漱时看舌苔
“舌为心之苗，又为脾之外候”，舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。刷牙前我们不妨抽出几秒钟，对着镜子看看自己的舌头。
健康的舌淡红而润泽，舌面有一层舌苔，薄白而清静，干湿适中，不滑不燥。如果舌头达不到这些指标，那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚，看起来滑而湿润，则说明体内有寒；如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻，则说明体内有湿热；如果舌质赤红无苔，则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。
刷牙恶不恶心
看早上起来刷牙的时候，恶不恶心？有些人一刷牙就呕吐、恶心，嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉，即使有吐痰，也只是体内有湿气的表现。
排除方法
1、利用祛湿穴位
无论是寒湿还是湿热，我们都可以利用人体天然的祛湿穴位来排湿，比如足三里、阴陵泉和三阴交，湿气重的人平时多揉揉，可以有效排出湿气。
足三里穴位于外膝眼下10厘米，用自己的掌心盖住自己的膝盖骨，五指朝下，中指尽处便是此穴。
阴陵泉穴：屈膝，在胫骨内侧髁的下方的凹陷中，就是阴陵泉穴。
三阴交穴：在内踝尖上用自己的手指4指之上，按压有一骨头，三阴交穴位于胫骨后缘靠近骨边凹陷处。
2、合理饮食
湿热体质，顾名思义就是体内又湿又热，调理关键在于清热祛湿，多吃些性寒的食物！比如经典的薏米、绿豆、冬瓜、丝瓜等。平常建议多喝绿茶、菊花茶、金银花茶等。
注意：薏米的寒性太重了，直接煮会伤害脾，建议先炒一下，减轻寒性！
寒湿体质，顾名思义就是体内又湿又寒，调理关键在于驱寒温阳，多吃些性温的食物！比如红豆、紫苏、葱白、干姜、香菜、陈皮等。也可以多喝些桂花茶，或者用人参、橘皮泡茶。
1、赤小豆薏仁茶
将赤小豆、薏米仁、芡实、马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶等七味食材进行调配，赤小豆、薏米仁都是祛湿消肿利尿的食材，芡实健脾固肾，马齿苋等主要针对湿气重引起的长痘、口干口苦进行调理。
赤小豆薏仁茶的方子流传很久了，尤其是广西、广东一带湿气严重的地区，几乎都知道喝点赤小豆薏仁茶来祛湿。
做法
薏米仁、赤小豆、芡实各5克，其他各1克，薏米仁炒到发黄，将炒薏米仁、赤小豆、芡实冷水浸泡2小时，入电饭锅加水，按煮粥键（用锅的话就煮两小时），煮好后，将淡竹叶、马齿苋、槐米、绿茶用纱布包好，投入电饭锅，再煮半小时即可。喝茶即可，一日可多次。
2、喝薏米赤小豆粥（注意红豆与赤小豆是有区别的）
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
赤小豆，是红色的，红色入心，因此它还能补心养血，古籍里记载它“久服令人瘦”，就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大，心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。夏天正好是暑气连天的时候，内湿外也湿，用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。
关于薏米和赤小豆的“消肿”作用也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。周围十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用赤小豆，而实践证明，薏米赤小豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。
有的人体质偏寒，里面可以加一点温补的食物，像桂圆、大枣都可以；有的人失眠，体内也有明显湿腻的感觉，那就加一些莲子、百合；如果女性朋友痛经，可以把薏米去掉，熬点赤小豆汤，再加上一些姜片、大枣、红糖，喝下去暖暖小腹，也可以缓解疼痛。关节疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化阴养血除痹。
3、运动排汗平衡荷尔蒙祛湿
运动出汗是很好的去湿气；特别是夏天不要开空调、风扇，身体里面的汗一定要出来，否则你的湿气太重，到了冬天肯定会得病的。
每天坚持适量的运动，对身体是非常有益的。运动可以纾解压力、活络身体器官运作，加速湿气排出体外。
现代人动脑多、体力消耗少，加上长期待在密闭空调内，很少流汗，身体调控湿度的能力变差。试试看跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等任何「有点喘、会流汗」的运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。
食物判别方法
1、偏绿的性偏寒，偏红的性偏温
绿色植物接近地面，吸收地面湿气，偏寒。颜色偏红说明果实能吸收较多的阳光，偏热。
2、味苦味酸的偏寒，味甜味辛的偏热
味辛、味甜的食物说明接受阳光照射的时间较长，所以性热。
3、水生植物偏寒，陆上植物偏热
长在陆地中的食物，由于长期埋在土壤中，水分较少，故而性热。
4、背阴食物偏寒，向阳植物偏热
背阴朝北的食物很少见到阳光，偏寒，而向阳的食物，接受光照充足，偏热。
5、冬夏季食物偏寒，春秋季食物偏热
冬天寒气重，夏天雨水多，这两季食物偏寒，而春、秋季食物多偏热。
