说起补血,很多女性朋友首当其冲可能会想到红枣,枸杞,菠菜等等食物,但实际上,这些食物还真的没办法快速缓解贫血。贫血的原因其实也有不少,先要排除病理因素,如地中海贫血、巨幼红细胞贫血等,最常见的贫血属于营养不良型贫血,例如缺铁、缺叶酸,缺维生素B12,
所以对症下药,多补铁、补叶酸、补充维生素B12才是最好的方式。红枣、枸杞中铁元素的含量其实是较低的,补铁效果并不好,菠菜中的铁元素相对来说的确更高,但它们都属于植物性食物,其中的铁元素是“非血红素铁”,吸收率较低,吸收过程中还会受膳食纤维阻碍,补铁效果也不好。
最好的补铁食物是动物肝脏、动物血、动物红瘦肉,动物性食物中的铁属于血红素铁,血红素铁的吸收率比非血红素铁高3~5倍,能快速补铁,缓解贫血,如果是缺铁性贫血的朋友可以一周吃1~2次动物肝脏/动物血。当然,刚才提到的菠菜等深绿色蔬菜中的铁元素的确含量也不算低,但由于吸收量的问题,可作为辅助缓解贫血的食物。
红枣、枸杞等食物其实只能从传统医学上来理解,它们属于“甘”味食物,甘味食物有助健脾和胃,提高食物运化,最终也有助提高体质,提高气血运化能力,也可作为辅助改善气血的食物。总之要搞清楚“气血不足”和贫血并不是一回事,气血不足可能并不贫血,但也会有,这和个人体质和健康状况相关。
为了改善气血,平时还应当多运动,注意肝脏健康,运动能促进血液流动,加速新陈代谢,血液更充足地循环在身体里,则能让气色红润,有句话是“少火生阳”,意思就是说适当地锻炼锻炼能够生发阳气,而阳气足,自然我们的气色也会更好,但还有一句话“壮火食气”,也就是说,过度地锻炼反而会消耗元气,让我们健康下降,所以锻炼注意把握一个度。
充足的休息很重要,在我们休息的时候,血液部分回流到肝脏中储存,运动的时候肝脏则能释放部分血液,滋润身体,休息不足不仅不利肝脏健康,而且也无法让肝脏储存更多血液,也可能更容易造成贫血。
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标签组:[健康] [养生] [补血] [贫血的原因] [血红素]
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