俗话说的好:眼睛是心灵的窗户。但是现如今,无论是小孩还是大人都喜欢玩手机、看电视,很多上班族更是整天对着电脑,长期这样容易导致眼镜疲劳,甚至视力下降。其实,想要眼睛好,饮食方面的调理就一定不能错过。那吃什么可以保护我们的眼睛呢?
1、蔬菜:胡萝卜、豌豆尖
常吃胡萝卜,一是清肝明目,可治疗夜盲症。二是利膈宽肠。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A。进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
豌豆尖有清肝明目的食疗功效,它有大量的胡萝卜素、叶黄素,对保护视神经、改善视力非常有益。其中高含量的胡萝卜素,还可以保护上皮细胞完整、预防炎症、提高免疫力。尤其适合经常熬夜用眼、眼睛疲劳干涩、视力模糊的朋友。同时,它含有大量的镁以及叶绿素,有助于排出体内毒素,保护肝脏。
2、水果:草莓、桑葚
草莓有多种维生素和氨基酸,其维生素C的含量比柑橘高出3倍,另外还含有钙、铁、锌、磷等矿物质,属于一种营养丰富的高档水果,常吃草莓可以帮助消化,巩固齿龈,清新口气、滋润喉咙等,加上丰富的胡萝卜素含量,草莓还有明目清肝的作用。
《神农本草经》记载,决明子具有清肝明目、润肠通便的功能。决明子对女性而言,每晚晚餐后可喝决明子茶,以达消除油脂、让小腹变平坦的功效。多喝决明子茶。平常用炒熟的决明子冲水喝,能清肝明目,缓解眼睛疲劳。但是决明子茶不适合脾胃虚弱的人长期服用。
清肝明目食疗妙方--枸杞决明子茶
材料:菊花3朵、枸杞5粒、决明子5粒、大枣1粒、冰糖或者蜂蜜适量
做法:(1)将菊花、枸杞、决明子和大枣洗净后,放入茶杯中;
(2)倒入刚煮沸的开水,盖上杯盖焖大约5分钟;
(3)加入适量的冰糖或者蜂蜜调味即可饮用。
功效:1.清肝泻火,养阴明目,降压降脂。
2.适用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪、头晕目眩、头重脚轻、面部烘热、烦燥易怒、血压增高、舌质偏红、苔黄、脉弦。
3.近代实验研究证实,枸杞子、菊花、决明子均有不同程度的扩冠状动脉、改善微循环、降低血脂、降低血压的作用。
温馨提醒:
枸杞决明子茶的好处实在是太多,但是有些人却不适宜哦。尤其是消化不良,慢性腹泻者不宜长期饮用。而外邪实热,脾虚有湿及泄泻者也要忌服枸杞决明子菊花茶。
本文来源:https://www.114yangsheng.com/articles/21708.html
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