菌菇可以根据实际情况随意搭配,几种菌菇搭配炖煮出来的汤更有营养,口感丰富,味道也更鲜美。做法:白菜干三棵,提前用温水泡一个小时,洗净切段,胡萝卜一个洗净切块,玉竹海底椰洗净连同瘦肉一起下锅,加两片生姜,大火烧开,转文火继续煲半小时放入去芯切块的雪梨慢火身体上火,加重秋燥,要是一进入立秋就开始大补,那样身体反而容易出问题,所以补充营养的养生汤尽量简单一些,当然也不是绝对,可以适量加一些黄芪,人参,何首乌等入汤,可不。


四,把酸萝卜,酸菜切片,豆角切小段后清洗一遍。然后用冷水泡半小时去除一些盐味。免得做好的汤过于咸。红枣枸杞也单独浸泡备用第二个汤就是丝瓜鸡蛋汤。丝瓜鸡蛋汤也比较容易做。先把丝瓜皮儿削好之后切成丝瓜片。等水开之后,把丝瓜片放进锅里面,再把打碎的鸡蛋放进锅里面。2到3分钟以后就可以关火。这个汤既有营养,又非常方便快捷。适合老人和孩子吃。
秋天是一个干燥的季节,人很容易出现热气上火、口干舌燥、咽喉干等症状,所以饮食要多喝清淡的蔬菜汤,润燥养胃又健脾顺气。建议多喝多喝萝卜丝虾皮汤到了秋天,天气变得干燥,空气当中的灰尘多了起来,所以容易引起起口干眼干、皮肤搔痒和一些呼吸道的疾病,而喝汤不仅能补充人体需要的水分,还可以滋阴润肺、提高人体免疫力。“春夏养阳,秋冬养阴”秋天养生的原则为养阴。秋冬季节应收气,藏气,不应耗精而伤阴气,从而适应大自然阴气渐生而旺的规律。为第二年的阳气生发打下基础。

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