10种最适合夏天吃的凉拌菜,3分钟就能做好!
虽然说昨天已经是立秋了,
但是这天闷热难耐的……
每天吃饭都吃不香了……
不肯迈出空调房半步的你,
是不是也在期待一些爽口的小菜呢~
熬点米粥,再配上些凉拌菜,
绝对会让你胃口大开噢~
一学就会的凉拌菜,小余今天就来教大家!
1
皮蛋豆腐
注:事先将皮蛋蒸煮一方面使里面的蛋黄凝固,另一方面可以减少皮蛋的腥味儿哦~
2
凉拌黑木耳
注:每个人做菜的方法和技巧是不同的,小伙伴们可以根据个人的口味适量增加和减少一些调料哦~创新或许也会有意想不到的效果~
3
凉拌油辣海带丝
注:没有枫糖浆可以加少许糖代替啦~
4
凉拌苦瓜
苦瓜清热解毒,非常适合在这么闷热的天气吃哦!在冷开水里浸泡一下,既保持了苦瓜脆脆的口感,也保持了清亮的绿色~色香味俱全!
5
凉拌藕片
藕有健脾开胃的作用,放了姜汁的藕更是一种特色,味道清爽,一下可以吃一盘~
6
凉拌西兰花
7
凉拌蕨根粉
8
凉拌菠菜粉丝
9
凉拌白萝卜丝
10
凉拌豆腐皮
本文来源:https://www.114yangsheng.com/articles/19265.html
标签组:[美食] [烹饪技巧] [苦瓜] [凉拌皮蛋]
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