冬季养肺从食补开始，吃什么食物对肝肺好？
为什么在冬天强调养肺的话题，一方面是冬天的气候关系，寒风刺骨人怕冷，容易患感冒咳嗽，中医季节养生中，秋冬尤其重视养肺，原本有呼吸道问题的病人，更要小心所谓燥邪对肺的伤害，有些慢性支气管炎的病人在数九寒天是最难熬的，冬季需要注意养肺，虽然有很多中养肺的食物和方法，比较简单方便实用的方法也就是通过饮食调养，养肺是为了保护，并不是替代治疗，因此不可将调养方法当做治疗手段；感冒是生活中常见的疾病,大家不要小看了感冒,它也是引起肺心病急性发作的诱因,百分之五十的急性肺心病都是由感冒引起的,因此要养肺,日常生活中要注意预防感冒，容易感冒的人除了预防感冒,养肺还要注意保护我们的鼻咽部，如果鼻咽部位出现疾病要及早治疗，以免感染到肺部；增加活动量也是必要的，冬季不适合做剧烈运动，但是可以通过慢跑或者走路也能增加活动量，而且对于心肝脾肺肾都有益处，坚持每天走2个小时的路程，浑身发热促进血液循环，而且也增强了对内脏的活动，慢跑和走路的效果非常好，再结合吃一些养胃养肺的食物，增强抵抗力。
一说到养生很多人觉得跟老人有关或者是上了年纪的人才会关注养生，其实多了解一些养生的方法也是有好处的，谁也不希望自己身体有毛病，同样每天都是为了一日三餐准备，从营养学的角度，慢性肺病由于长期消耗，通常形体消瘦，而肺功能本身欠佳，加上呼吸肌瘦弱，更会导致呼吸乏力，全身缺氧明显，懂得养生方法准备的食材当然对身体健康有帮助，也就是在不经意间做到了养生的效果。润燥养肺建议梨、藕、百合、杏仁、莲子、银耳、山药、白果等白色食物，凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者，可作食疗佳品，养肺的一些食材都是白色食物，所以你只要记住这几种食材的名称和特点就可以，其实在家用食材养肺很简单就能做到，不一定非要做一顿养肺的大餐，只要选用了这些具有养肺功能的食材就可以达到预防的目的。
对于食补食疗的方法我们基本上能接受也能做到一定的程度，但是对于锻炼能坚持住的人不多，其实锻炼的效果最明显，比如经常跳广场舞的人，身体就很灵活反应敏捷，早上的7点到9点是养肺的好时机,在这个时候运动可以增强肺功能,增强体质，适合的运动方法有很多,比如散步、慢跑、竞走等,每天锻炼一小时,坚持下来可以很好的提高肺泡通气量，冬天外面寒冷早晨适合在家做慢跑运动，慢跑10分钟以后就会浑身发热出汗，慢跑之后会感觉头脑清醒浑身清爽，对于上班族来说也是最好的运动方式，经过慢跑之后心情放松，精神焕发，“思伤脾、悲伤肺”，从这句话中我们可以看出，悲伤的情绪会影响我们的肺脏器，因此，我们要避免悲伤情绪，遇到悲伤的事情要懂得及时调整心理，慢跑就是最便捷的有氧运动。
养肺的食补食疗方法有很多，比如银耳、萝卜、柿子、百合、荸荠、雪梨、罗汉果、丝瓜、陈醋等等，当然还有很多种食材和药材，在家庭厨房中常见的就是银耳、陈醋、萝卜、雪梨等几种食物，那我们就用这几种食材变换食用，就能达到养肺的目的，养肺的目的就是预防，提高抵抗力，冬天经常吃一点暖胃养肺的食材，不仅养肺也能养胃，银耳也是大部分人比较喜欢的食材，银耳在做法就是炖汤或加冰糖做羹，润肺化痰，养阴生津，有治疗阴虚肺燥，咽干口渴等症状，冰糖陈醋更加方便，冰糖100克捣碎置入容器中，再倒入陈醋450毫升,浸泡3天冰糖溶化后即可服用，早饭前、晚饭后各服15毫升，长期服用具有止咳化痰效果，炖雪梨对于养肺的效果也是比较好的，通常会选用川贝炖雪梨，也可以用冰糖炖雪梨，比较方便的当然是冰糖炖雪梨，止咳化痰的效果还是很好的。其他的方法也都不错，可是在家做起来比较麻烦，所以我们就用厨房现有的食材就能达到养肺的目的。
总结：越简单的方法就越有效果，预防和养肺不仅仅局限于养肺的单一功效上面，其实经常关注养胃健脾、补肾益气、养肝护肝、润肠排毒等等都跟养肺有关系，我们的五脏六腑是相互关联的，肺有毛病不单单是只是肺的问题，所以你只要懂得综合性能的保护方法就可以预防多种疾病，养肺、养胃、养肝、养心、健脾、养肾都可以相互兼顾，肾虚弱就会引起各个器官组织的不适，所以要多关注补肾、养胃的前提下，选择养肺的食补方法更有效，运动加食疗效果会更好。
