确诊肝炎后，奉劝你，3类食物不吃，2种植物常吃，对肝好不癌变

肝炎是肝脏炎症的统称，是由多种致病因素导致的肝脏细胞受损，肝脏功能受到威胁的的一种肝脏病变。

确诊肝炎之后，离肝癌的距离会更近一步。因为临床数据分析显示，几乎百分之八十的肝癌都是由肝炎发展而来的。

但并不是说确诊肝炎之后就一定会转变成肝癌，因为只有肝脏受损到一定的程度时肝癌才会发生，而如果确诊肝炎之后就能及时正确的调理，损伤的肝细胞不会继续扩散，并且还得到修复，那么也就能控制住肝炎病情，不会有癌变的可能。

确诊肝炎后，奉劝你，这3类食物不要贪吃

1、酒

正常人喝酒伤害可能不大，但肝炎患者喝酒，那就是拿命在做赌注。受损的肝脏已经无法正常代谢酒精，如果依旧喝酒，无疑是加重肝脏的负担。并且酒精中的有害物质还会刺激肝脏，加重肝细胞进一步的损伤。

2、肥肉

肥肉中含有大量的油脂，而肝脏的代谢是有极限的，如果太多的脂肪进入肝脏，会导致肝脏代谢出现紊乱，对原本肝细胞已经受损的肝炎患者来说，就是雪上加霜。

3、霉变食物

霉变食物会滋生霉菌，这其中对肝脏健康影响最大的就是黄曲霉毒素，黄曲霉毒素的毒性很大，一旦误食，就容易对肝脏造成伤害，有直接诱发肝癌的可能性。霉变的食物要注意的有霉变的筷子、受潮的玉米、花生等。

有肝炎，2种植物常吃，对肝好，不癌变

1、葛根

肝炎患者多吃葛根，可以提高肝细胞的再生能力，促进肝炎患者体内抗-HBs的生成，增强肝脏免疫功能。因为葛根含有肝脏所需要的多种维生素、氨基酸、糖原，吸收葛根中这些物质，对肝脏有保护作用。

2、枸杞

枸杞的养肝效果也是极佳的，枸杞中含的成分——枸杞多糖，不但能促进肝损伤的修复，还是进一步防止肝功能紊乱，控制肝炎细胞无休止地生长恶化，避免肝癌的发生。

想要充分吸收葛根、枸杞中的养肝物质，达到保护肝脏的作用，现在医学研究建议直接用发酵的方式来代替熬煮。即：用葛根枸杞经过提纯发酵得到的葛根枸杞益生菌发酵液，代替传统的葛根枸杞水。

因为传统的熬煮得到的葛根枸杞汁水，成分难发挥，还不能充分被人体吸收。而将葛根、枸杞提纯之后，有效成分都会被提取出来，提取成分再和益生菌发酵，这样得到的葛根枸杞益生菌发酵液，肝炎患者坚持饮用，就可以充分吸收利用食材中的养肝成分，达到更好的调理效果。

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