对肝脏有伤害的四大食物，肝不好的看到这个都恶心

对肝脏有伤害的四大食物，肝不好的看到这个都恶心

现在我们的物质生活可以说是相当丰富的，各类食物随我们的喜好选购烹饪，但是有些对肝脏有伤害的食物是不可多食的。

1、发生霉变的食物

大米、花生、玉米这些日常的食物都是很容易发生霉变的，霉变会产生黄曲霉素，长期进食含黄曲霉素多的食物会引发肝脏的出血坏死、肾脏肿大，导致肝癌。

2、含酒精度高的酒

酒精进入人体后，90%就是依靠肝脏进行代谢的，酒精的度数越高、摄入量越大对肝脏的代谢负担就越是加剧。酒精在加重肝脏负担外，分解产生的中间代谢物乙醛还会直接损坏肝细胞。

3、含有亚硝酸盐的食物

比较受欢迎的泡菜、腌制酸菜、酸豆角等开胃菜都含有大量的硝酸盐，进入人体后会在肠道细菌的作用下将硝酸盐还原为亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种化学致癌物质，会引发肝癌。

4、高脂肪类食物

肝脏不好的人群其实最怕高脂肪类的食物。适当的脂肪可以给我们提供充足的能量，但是过量的脂肪会加重肝脏的负担，尤其是堆积在肝脏，导致脂肪肝；肝脏功能差也会导致消化能力下降，大量摄入脂肪含量高的食物也会加重消化负担。

饮食结构需要荤素搭配，尽量避免餐餐大鱼大肉，时常保持清淡。肝脏不好的朋友还要更加注重日常作息，饮食要注意上面提及的四类食物，把肝养好才是头等事。

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