【健康养生】食疗保健

1.1常吃这4种水果皮肤变得超级好

如果说用护肤品护肤只是治标不治本，那吃水果护肤那就是标本兼治。水果中含有多种维生素、矿物质，不仅能补充身体各种营养，皮肤也能越吃越好。

1、石榴

专家表示，石榴富含维生素C，有助于防晒护肤。其中的鞣花酸等多酚物质可抗击人体自由基，保护角质，从而使皮肤丰满柔软光滑。营养学家建议，每周应吃一个石榴。

2、蓝莓

蓝莓中抗氧化剂含量几乎超过其他任何食物。抗氧化剂有助于保护皮肤免受由于日晒、情绪压力或过量运动导致的自由基损伤。专家建议，每天吃蓝莓可防止因皮肤细胞损伤而导致的皮肤老化和皱纹增多等问题。

3、西红柿

西红柿中的番茄红素可保护皮肤中的胶原，使之不易剥落。德国研究发现，番茄红素有助展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈。

4、西瓜

西瓜不仅清新可口，还富含维生素C、番茄红素和钾。有助于调节人体水分平衡，使细胞得到充分的营养，让皮肤更滋润。

1.2肠胃不好饮食要注意 6种食物要少吃

如果你的肠胃不好，那么对于自己的饮食选择就得十分的谨慎了，否则就容易加重病情。那么对于肠胃不好的人来说，哪些食物是不能碰的呢？这就来了解一下吧。

肠胃不好不能吃这6种食物

1、辛辣食物

辣椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

2、油炸食物

含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过盛。

3、巧克力

巧克力含大量的可可碱，会让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道。

4、西兰花

西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

5、冷饮

冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。

6、豆类

豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

1.3女人需要养气血哪些蔬菜最补血？

女性是很容易缺血的，这个应该大家都知道的常识，缺血的女性常常会脸色苍白，没有血色，整个人看起来一点都不健康。事实证明女性可以通过饮食对身体调理而实现有效的补血效果。那么吃什么蔬菜补血呢？

1、胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

2、菠菜

又称菠菱菜，是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物，其他含有铁质的食物，在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。

3、西红柿

果色火红，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收，因此，把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源，可有效补血。

4、南瓜

含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成份。南瓜中还有钴和锌，钴是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。

5、苋菜

含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。更重要的是，苋菜中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。

1.4注意！面包牛奶居然不是“健康”早餐

面包、牛奶、清粥、小咸菜、饼干……这些都是我们常吃的早点。不过，有些你常吃的早餐搭配，其实并不健康……

你常吃的不健康早餐

1、面包牛奶

面包牛奶是很多年轻人常吃的早点，因为吃起来很方便。不过，面包牛奶主要问题是含糖量较高，血糖很快升上来，又很快降下去，易疲倦。面包往往经过精加工，很多营养流失掉，营养不丰富。

改进：搭配粗粮，比如豆类、薯类等;同时配些生菜、番茄、小黄瓜夹在一起吃，营养更均衡。

2、豆浆油条

烧饼、油条配豆浆是最流行的传统早餐。说它“不健康”，主要问题当然是油脂过高，易使人发胖。一根油条的油量，就相当于一个人一天的用油量。而且还较难消化，高温油炸后，营养素会被破坏，还会产生致癌物。

改进：这种搭配早餐还是少吃为好，吃的时候可以多配些蔬菜。喝豆浆时最好不加糖或少加糖。

3、清粥小菜

清粥小菜是很多老年人喜欢的早餐，觉得清淡养生。不过，对于正在长身体的年轻人来说不适合，因为缺乏蛋白质。还有一个问题是，清粥小菜虽无高油脂，但配粥的酱菜、腐乳等往往太咸。

改进：煮粥时可加点五谷杂粮，营养高，也有饱腹感。喝粥时不要只配酱菜，可搭配一个荷包蛋或一小份瘦肉，补充蛋白质。再配盘炒青菜，营养会更均衡。

4、饼干零食

有的忙碌的上班族来不及吃早点，就吃点饼干零食充饥。不过，对于早晨处于半脱水状态的人来说，这样吃不利于消化吸收。而且饼干等零食虽能在短时间内提供能量，但很快会感到饥饿。经常吃这个，易致营养不良。

改进：早餐不要吃太多干食，要保证摄入足够水分。如果时间很紧，可带鸡蛋、牛奶和水果到单位吃。

1.5枸杞是干吃好，还是泡水好？

枸杞是我们大家喜闻乐见的一种保健品，有些人喜欢在煲汤的时候放一些，有些人喜欢煮粥的时候放一点。还有些人平时也把枸杞当作是茶饮，每天都要用水泡上几颗来代替单调的白开水。当然枸杞对于大多数人来说是一种很好的保健食物，但吃法上确有一些讲究。

枸杞泡水会不会没有营养？

枸杞中含有枸杞多糖以及类胡萝卜素、黄酮类物质等，对于降血糖、提高免疫力、抗氧化等有一定的功效。有些人担心，枸杞泡水会没有功效。其实不需要特别担心，因为枸杞中一些主要成分比如多酚类物质和黄酮类物质都可以溶于水，即使是不溶于水的胡萝卜素也可以通过把枸杞也一起吃掉来摄入人体。

因此泡水并不会让枸杞的营养损失掉，只要泡水后把水喝掉，枸杞也一起吃掉，就一样有保健的效果。

但是大家还是要注意，几颗枸杞中的有益物质是有限的，大家不应该把枸杞的保健功效扩大化，认为每天服用几颗枸杞就可以当药物了。如果你本身就有糖尿病或者高血脂，还是需要通过专科医生的治疗，枸杞说到底只是一种食物而已。

枸杞怎么泡最好？

枸杞中最重要的营养成分——枸杞多糖，是对温度要求比较高的，如果想要充分溶解出枸杞多糖，水温不能太低，也不能太高，最好在90度左右。沸水冲泡很可能让枸杞中的枸杞多糖失去功效，另外每次泡水放10粒枸杞就好，多泡几次不但能让枸杞的成分更多的溶于水，还能让你更多的喝水，是一举两得的事，当然别忘记喝完水把枸杞也吃掉。

枸杞干吃会更好吗？

如果希望能充分摄取枸杞中的胡萝卜素等对眼睛好的成分，可以采取干吃的方法，对眼睛有一定的好处。但由于枸杞泡水的时候，对温度的要求比较高，因此如果真的非常想要吸取枸杞的营养，可以采取干吃的方式。

1.6注意！在这三种情况下吃糖是有好处的！

不少糖友都“谈糖色变”，其实没必要。有些时候，吃糖是十分有益的。首先需要明确这里所说“糖”的概念。“糖”分为单糖、双糖和多糖。单糖包括果糖、葡萄糖等，是人体能直接吸收利用的糖类，可以迅速升高血糖；双糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖等；多糖则是指米饭、馒头、面条等所含的淀粉。多糖类的淀粉需要在淀粉酶的作用下，才能被分解为以葡萄糖为主的单糖，消化吸收较慢，食用后升血糖作用也较单糖为缓。以下几种情况，糖友吃点单糖类是大有好处的。

1. 低血糖。高血糖有害，低血糖更危险，特别是老年人和有心血管疾病的糖友。长期胰岛素治疗及血糖控制过于严格的糖友容易出现低血糖。最好的应对方法就是立即喝糖水或吃糖块。因此，糖友随身带些糖块是非常必要的。需要强调的是，服用α-糖苷酶抑制剂类药物的糖友，低血糖时必须喝糖水。

2. 运动时。糖友若进行强度较大的运动，为预防低血糖的出现，在运动前或运动中适量吃点糖很有帮助，也可选择果汁等含糖饮料，以满足能量供应。

3. 呕吐或腹泻时。年老或病史较长的糖友多伴有糖尿病胃肠道神经病变，易出现消化功能紊乱，导致腹泻或呕吐。这种情况下，给糖友饮用一定量的糖盐水，不仅能补充热量、避免低血糖、防止脱水和电解质紊乱，还能减轻胃肠负担、保护肠道。当然，出现腹泻一定要找准病因，对症下药，必要时及时就诊。

1.7 你知道吗？健脾消食滞美味山楂是良药！

在寒冷的冬季，关于山楂最难忘的记忆，莫过于那迷人的冰糖葫芦串儿，红彤彤的山楂，裹着晶莹剔透的糖衣，咬上一口，糖衣在嘴边簌簌地掉，嘴里弥漫着酸甜的清香。现如今，山楂制品更是种类繁多，山楂干、山楂条、山楂果丹皮、山楂脯、山楂糖球，每一样都很可口。

山楂是蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，主产于山东、河南、河北、辽宁，秋季果实成熟时采收，以片大、皮红、肉厚、核少者为佳。

药食两用的山楂，在日常生活中还可入茶饮、入粥，用于养生保健。推荐两个山楂食疗方，感兴趣的不妨一试：

1.山楂、陈皮、麦芽煮水代茶饮：

山楂2克、陈皮1克、麦芽2克；加水200~300毫升煮开即可；适当饮用有助于消食滞。

2.山楂、山药粥：

山楂10克，山药50克，粳米50克，冰糖适量；将山楂洗净，与山药、粳米同放入砂锅煮粥，待粥将熟时加入冰糖，稍煮后即可；适当食用，有助健脾消食，生津和胃。

不过，特别提醒大家，山楂虽好，但因富含有机酸，肠胃功能虚弱者、患牙病者不宜食用。一些山楂制品中含有大量的糖分，不宜多食。

1.8枸杞配这些食物吃养颜养生功效加倍

枸杞是广大老百姓熟知的药食两用的药材，有补肾生精、养肝、明目安神，养颜补血等功效。然而很多人不知道枸杞并不是百搭食品，平时的一些枸杞吃法并不健康。那么枸杞到底不能和什么一起吃呢？

枸杞不能和绿茶同食

很多人在泡枸杞茶时，喜欢和绿茶一起泡，其实这种做法是错误的。虽然绿茶和枸杞都很有营养，绿茶含有儿茶素与胡萝卜素、维生素C、维生素E等，具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等多项功效，而枸杞具有滋阴补血、养肝明目、润肺止咳保健功效。但是绿茶具有收敛吸附的作用，如果绿茶和枸杞一起食用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。因此枸杞最好不要和绿茶同时食用。

接下来介绍几款枸杞养颜的食谱：

1、枸杞大枣茶

材料：枸杞8克、大枣10克。

做法：大枣洗净放入锅中，中火翻炒10分钟，待大枣颜色变深取出备用。待大枣放凉后同枸杞一同放入茶壶，然后倒入开水（可以依照自己口味加入适量冰糖），静待个3-5分钟左右即可。

2、枸杞泡茶

材料：枸杞适量、红茶（或者甘菊花）适量。

做法：将枸杞子还有红茶一起放入杯中，用开水冲泡制作成为枸杞茶服用，或者将枸杞子和甘菊花一起用开水冲泡，制作成为枸杞菊花茶服用。

3、枸杞银耳羹

材料：枸杞适量、银耳适量以及蜂蜜

做法：将枸杞子还有银耳泡发之后洗干净，然后一起放入锅中加水煎煮成为浓稠状，最后加入蜂蜜制作成为枸杞银耳羹，适合一些体质还有抵抗力较差的人群，建议长期坚持服用。

1.9物尽其用！南瓜子五大功效让你更健康!

很多人只吃南瓜肉而扔掉南瓜子。但其实南瓜子是很有营养价值的，它富含人体所需要的多种营养成分。我们一起看看南瓜子的功效！

1、改善皮肤：南瓜子中含有大量可促进胶原蛋白合成的锌，胶原蛋白是皮肤保持健康和年轻的基础。治疗粉刺时食用南瓜子能促进皮肤恢复。

2、修复头发和指甲：南瓜子中富含维生素A和维生素E，能够促使头发和指甲新陈代谢速度加快，保持健康。每天食用南瓜子，头发和指甲会柔韧而充满光泽。

3、保护心脏和血管：定期食用南瓜子会保持心血管系统正常运行。南瓜子中含有丰富的铁，可以提升血液质量，而氨基酸则能增强血管韧度。

4、增强抵抗力：感冒时食用南瓜子，能提高免疫力，抑制感冒病毒。

5、强健骨骼：如果你不喜欢吃鱼，那就最好食用南瓜子。南瓜子中含有大量的磷，每100克南瓜子中含有1440毫克的磷。这种微量元素跟钙一样重要，因为它是骨组织的重要组成成分。

1.10玉米是个好食材营养专家推荐四种吃法

玉米是谷类中的社交高手，爱串门走亲戚的它，总是不好好的在自家谷类一亩三分地上老老实实待着，经常和一些蔬菜一起出现在老百姓的日常餐桌上，一不小心就占领了餐桌的“半壁江山”，一起来看看吧!

1、玉米窝头：加面改良口感更好

玉米窝头、玉米饼子是许多人的回忆，80年代前，许多地方以玉米窝头、玉米饼子为主食。

当然，现在许多人也自己在家做玉米窝头，但此窝头非彼窝头。纯玉米面窝头口感比较粗，不太受大家的欢迎，因此许多人会加上面粉、牛奶等做改良版的窝头，吃起来更加香甜可口。

2、玉米糊糊：五谷杂粮巧做粥

用玉米熬粥可以有多种，玉米面、玉米片……采用不同加工方式的玉米产品，其血糖生成指数(GI)不同：玉米面(粗粉，粥)GI为68，玉米糁粥(51.8)，玉米片(78.5)，煮的甜玉米(55)，加工程度低的带皮粒状玉米GI更低。对于糖尿病人，尽量选择加工程度低，带皮粒状的玉米做粥，如玉米糁粥。

随手抓上一把打碎了的玉米，加入糙米、薏米、小米、大豆、红枣等多种食材，加冷水，小火慢熬，美味飘香。一来增加其滋味，二来豆类和谷类营养互补，弥补玉米中赖氨酸缺乏的缺陷。

3、炒到菜里：金玉满堂餐桌上

黄瓜、胡萝卜、松子、蜜豆，加上黄灿灿的玉米便组成了这道喜庆的菜。

当然玉米霸占餐桌可不止这一道菜，还有玉米炒肉末、番茄玉米排骨汤、玉米土豆丝小煎饼、青椒炒玉米、玉米羹……

4、水煮玉米：简单方便啃着吃

糯玉米在可溶性糖、粗蛋白、支链淀粉等方面含量高，且较为均衡，这也和糯玉米甜糯韧滑的特性达成了“表里如一”。普通玉米直链淀粉、粗纤维含量高，其可溶性糖、粗蛋白、支链淀粉含量较低，所以皮会有点硬，有嚼劲儿，没有那么甜糯，但饱腹感更强。

将一整根棒子，去除外面包裹的玉米叶，等到锅内开始飘出诱人的香气时，便可以用筷子插上棒子，愉快地“啃”了。

不过，啃玉米时，可不要放过容易残留的白色玉米胚芽部分，玉米的胚乳中含有不饱和脂肪酸和维生素E，是玉米里的“小宝藏”!

1.11食醋为饭菜调味不宜与这些药物同时服用

食醋是日常生活中的一种调味品，由于其能改变人体内局部环境的酸碱度，因此不能与某些药物同时服用。

(1)碱性及部分中性药物不宜与食醋同时服用。食醋的成分为醋酸，浓度约5%，为弱酸性，若与碱性药物（如碳酸氢钠、碳酸钙、氢氧化铝、红霉素、胰酶）及中性药物同时服用，可发生酸碱中和反应，而使药物失效。

(2)磺胺类药物不宜与食醋同时服用。在酸性条件下，磺胺类药物溶解度降低，可在尿道中形成磺胺结晶，对尿路产生刺激，而出现尿闭和血尿。

(3)氨基糖苷类抗菌药物不宜与食醋同时服用。氨基糖苷类抗菌药物(如链霉素、庆大霉素、卡那霉素、奈替米星、阿米卡星)在尿液呈碱性的环境下，其抗菌活性增加；由于氨基糖苷类抗菌药物对肾的毒性大，但在碱性环境下可避免解离，故宜多饮水以加快药物排泄。但食醋作用与此相反。

(4)服用抗痛风药时不可过多进食食醋，宜同时服用碳酸氢钠，以减少药物对胃肠道的刺激，利于尿酸排泄。

步入秋季，季节更替，天气忽冷忽热，对于一些抵抗力弱的，尤其是老年人和儿童，往往经不起折腾就感冒病倒了。不过服用药物要按医嘱，切忌自行随意服用，服用不当后果不堪设想。编者根据杭州市第一人民医院药学部临床药师李晴宇总结的生活中与“酱醋茶酒”有关的感冒药服药禁忌，希望能对读者起到警示帮助。

1.12 注意！4种食物不能跟香蕉一起吃

香蕉不能和什么一起吃？香蕉是很普通的一种水果，每天吃根香蕉不仅对健康有帮助，同时还能促进肠胃的消化。香蕉虽说是普通水果，但是也有饮食禁忌，下面我们一起来看看香蕉有哪些食用禁忌吧！

1、芋头

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头营养价值高但忌与香蕉同食，同食会引起腹胀，中毒。

2、牛肉

冬季进补吃牛肉是很好的选择，要知道牛肉不仅味道鲜美，更富含大量营养，实为冬季滋补的不二食材。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。但吃了牛肉就不要吃香蕉，会胃绞痛。

3、甘薯

甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应，引起身体不适。红薯和香蕉吃后容易胀肚子，而且还伴有胃反酸现象，吃多了，会造成食品长时间停留在胃里，产生胃堵。如果红薯和香蕉一起吃会慢性中毒。

4、土豆

土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起食用会产生副作用。

如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。

1.13菊花茶虽好也有副作用五类人别去碰

很多人都喜欢菊花茶，因为它可以清肝明目。菊花茶虽然好处多，但也避免不了副作用的产生。特别是这五类人，是不能喝菊花茶的。一起来了解下吧。

不能喝菊花茶的五类人

1、孕妇

菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康成长。

2、过敏体质者

在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏，如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用，对自己的健康不利。

3、寒性体质者

寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状，菊花茶性寒，只会加重其症状，对健康不利。

4、老人及儿童

也许大家认为老人喝菊花茶可以降血压、胆固醇，夏季食用并无大碍，但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱，喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性，老人需慎重。

小孩处在生长发育的高峰期，阳气正当时，喝菊花茶有削减阳气之效，最好禁止食用。

5、伤寒感冒者

一般情况下，伤寒感冒者都是因为着凉引起的，而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝，另外，感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。

因为菊花茶有刺激胃酸分泌，加重咽喉炎症的作用，延缓患者复原的时间、降低复原的质量。

1.14月经不调喝红糖姜茶？小心越补越虚

不少女性平时就喜欢用红糖水或红糖姜茶来调理自己，痛经或月经不调的时候更要来一杯。可是中医师却说，经期不能乱喝红糖姜茶，尤其是月经不调的女性，应该先查清病因再对症下药。

红糖姜茶不是“万金油”

经期喝红糖姜茶是民间流传下来的，它也是非常好的一个调理方法，在经期喝能增强抵抗力。如果是体质虚弱、气血不足引起的月经不调，确实可以起到一定的效果，但临床上引起月经不调的原因有很多，比如多囊卵巢综合症所致，这种问题导致的月经不调不可能单靠红糖姜茶调理过来，甚至会越喝越严重。所以，身体出现问题，应先就医查清病因，再对症下药。

除了多囊卵巢综合症外，还有很多生活原因会引起月经不调，如精神不济、劳累过度、生活饮食不规律、寒冷刺激、使用药物等，而这些靠红糖姜茶是不能解决的。更何况，红糖姜茶也不是人人都能喝的，有些人喝了确实有害无益。

四个时间段不易喝红糖水

1、睡前喝

红糖姜茶中含有过多的糖分，睡前喝会使体内糖储量过大，长期如此还会引起糖尿病和龋齿，过多的糖分在体内无法排出，还有发胖风险。

2、消化不良者

既然有糖，那糖尿病患者肯定不建议喝的。此外，阴虚内热、消化不良的人也不建议喝，因为姜能提升体内虚火。

3、孕期

孕期尽量不要喝红糖姜茶，可能会对胎儿有影响。

4、服药时不要喝

红糖和姜对某些药物有一定影响，所以避免在服药时喝它。

1.15痛经、月经不调？一味药就能解决！

有一味中药，它被称为“妇科圣药”。既可以煲汤，又可熬药；既能补血，又能活血。它就是人人吃得起的道地药材——当归。

当归在治疗妇科病方面功效卓著，20-80岁的女性，都可以吃。

20-30岁——调经止痛

月经不调、痛经是这个年龄段女性的常见问题，而当归不仅能补血，还能活血调经、止痛经。

现代研究表明，当归能抑制血小板凝聚、缓解子宫平滑肌痉挛，通俗地说，就是缓解痛经。

推荐药膳：当归生姜羊肉汤

1.羊肉洗净，切成小方块，先入开水中焯水，撇去浮沫后捞出，再用热水冲洗干净；

2.冷水中加入生姜、45克当归，少许盐，水烧开后炖煮1小时，吃肉喝汤；

3.口味较重的人，可以在其中加入料酒、花椒、葱等调料，使汤味道更好；

当归补血活血，生姜能温中祛寒、止痛，羊肉温补精血，三者同用，可散寒活血，温补阳气，冬天吃还能暖身驱寒。

40-50岁——养血美颜

女人到了中年，皮肤状态变差，黄褐斑、皱纹都出来了，再加上即将到达更年期，月经量慢慢减少，甚至出现闭经。

孙思邈在《千金翼方》中就有提到，当归可以美容健肤、抗老消斑。适当服用还能促进血液循环，让你看起来气色更好。

另外，当归磨成粉泡水喝还能美容养颜。

每次用2-3克。热水冲泡后或加入汤里，能起到一定的保健效果。

60-80岁——补血养气

步入老年，身体各方面机能都变差，常出现体弱气虚的现象。

而当归最出名的功效就是补血，历史上最常用的补血方就是当归补血汤，黄芪和当归以5：1组成，黄芪补脾肺之气，当归补血和营，两者共用能滋阳生血。

研究表明，当归补血汤还具有抗损伤、抗贫血、增强免疫力等作用。此外，还可以用它熬粥、煲汤、炖蛋。

值得注意的是，当归煮蛋也不是天天能吃：如果贫血严重，胆固醇不高，可一天吃一个；如果是健康人群，隔两天吃一个即可。

另外，因为当归对子宫收缩有影响，哺乳期和孕妇不宜食用。

1.16吃肉不吃蒜营养减一半？

“吃肉不吃蒜，营养减一半”，这句关于吃肉的饮食谚语在民间广泛流传。蒜有这么神奇的功效？吃肉时必须得吃蒜吗？

一种说法认为大蒜可以化解肉中的有害成分，转化脂肪，促进其中蛋白质的吸收，因此吃肉时最好要吃蒜。专家指出，这种说法是对大蒜功能的夸大和误解。肉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸及矿物质，但是大蒜并不含有促进这些营养素消化分解的成分。

不过，“吃肉不吃蒜，营养减一半”，也并不完全是无稽之谈。

因为瘦肉还是我们获取B族维生素的重要来源，而蒜可以提高肉中维生素B1的吸收率。维生素B1是最早被发现的B族维生素。它与神经系统的功能关系密切，一旦缺乏它，会令人情绪沮丧，思维迟钝；严重缺乏时发生末梢神经炎，比如脚气病，还会增加突发心脏病的风险。还有研究证明，补充维生素B1能改善产后抑郁症。

营养调查结果显示，中国居民对维生素B1的摄入越来越少。值得注意的是，它在人体内停留的时间特别短，很容易随着粪便排出体外。而大蒜里面含有蒜氨酸和蒜酶。当大蒜被碾碎之后，这两种物质互相接触，形成我们熟知的大蒜素。大蒜素能和肉中的维生素B1结合。这样不但提高了维生素B1的吸收率，还使其溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长了它在人体内的停留时间。所以，更科学地讲，“吃肉不吃蒜”意味着“维生素B1吸收少”。

除了促进维生素B1吸收外，大蒜素本身还具有降血脂、抗癌等功能，况且吃肉的时候吃点蒜，还能降低油腻感，所以建议大家，吃肉的时候，不妨嚼几瓣蒜。需要提醒的是，大蒜最好生着吃，因为大蒜素遇热会很快失去作用，而且太咸也会失效。不过值得强调的是：大蒜的辛辣对胃黏膜有刺激作用，胃溃疡、急慢性胃炎的患者最好不要吃。

1.17真正能助降糖的食物其实是这5种

1、山药

山药是常见的药食同源食物，对于糖尿病患者来说，它的药用价值在于滋补肝肾，降糖止渴。

如果糖尿病患者有口渴、尿多、容易饥饿的症状，可以将山药与黄连煎服。准备山药25克，黄连10克;用水煎服，糖尿病患者每日1剂，将有清热祛湿、补益脾肾的功效。

2、百合

百合具有养阴润肺、清心安神、清热解暑止渴的功效，适用于糖尿病患者，也可以用于阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚的人。

如果糖尿病患者伴发有心烦、失眠、口干的症状，可以准备新鲜百合30克、淡竹叶10克，用1000ml水冲泡代茶饮。糖尿病患者每天饮用1~2次，可以安神润肺。

3、枸杞子

枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效，主要用于虚劳精亏、腰膝酸软、眩晕耳鸣的症状。

如果糖尿病患者出现肺燥伤津的症状，也可以准备人参3克，地黄、天门冬、枸杞子、山茱萸各10克，每日1剂，水煎2次，早晚分服。可以用于糖尿病患者清热除烦、止渴的功效。

4、桑葚

桑葚能滋阴养血，生津，润肠。可以直接拿来生吃，也可以搭配其他中药煎服。

如果糖尿病患者要补肝益肾、生津润肠，可以准备桑椹2500g，熟地、玉竹、黄精各50克，天花粉100克;将桑椹榨汁;将熟地、玉竹、黄精先以水浸泡，文火煎至500毫升，入桑葚汁，再入天花粉，慢火收膏，每次服30毫升，每日3次。

5、肉桂

肉桂是厨房常见的一种调味料，也是一种中药。

准备黄柏6~10克，知母6~10克，肉桂2~4克，以水煎服，可以有益于糖尿病患者引寒达热、滋阴降火。

1.18女人吃什么最补血？

女人吃什么补血呢？其实女性缺血是一个很大的问题，一定要及时进行补血养生才行，那么对于女人而言，想要补血的话应该吃什么食物好呢？哪些食谱对女人补血有效果呢？

女人补血的食物

乌鸡肉：乌鸡很有营养，是女人的恩物，它具有很强的滋补功效，很适合女性食用，用来炖汤，清蒸都有很好的疗效，补血养气，治疗月经不调等症状。

胡萝卜：古代胡萝卜被誉为穷人里的人参，含有大量的维生素B、C，还有胡萝卜素，有很强大的补血功效，俗话说“冬吃萝卜，夏吃草”，可以用来炖汤，炒菜，是常见的补血圣品。

菠菜：菠菜是很常见的蔬菜，补血满分，富含大量的铁质胡萝卜素，具有补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化的功效，补血食物中怎么能少得了它。

黄花菜：黄花菜中含有丰富的铁元素，比一般的补铁圣品还多了高了20倍，富含维素 A、B1、 C，蛋白质等，其营养价值十分之高，而且还有很强的利尿效果。

女人补血食谱

1、银耳南瓜补血汤

银耳南瓜都是最适合女性的养颜佳品，其也具有补血的功效，特别是对于那些气色不好，脸色偏黄的女性由为适用了。

做银耳南瓜补血汤之前最好先准备好所需的材料南瓜一片、干莲子20克、银耳一朵、红枣10颗，冰糖适量。

做的时候要先将南瓜洗干净，最好不要去皮，口感更好，然后把莲子心去掉，把红枣洗干净。锅中的水开之后先加入莲子和银耳用小火煮15分钟，然后放入南瓜煮至松软就可以吃了。

2、四物汤

四物汤对于女人而言可是一个宝，所谓四物指的其实就是当归、熟地、白芍、川芎。对于女性朋友们来说，每个月的那几天结束之后就可用四物汤进行补血调经了。女性常喝四物汤不仅可补血，预防贫血，同时还可喝出好气色。

做法：将四物包好，加入排骨一起炖成汤就可以了。如果不喜欢吃排骨的话，也可根据自己的口味加入其它的肉类都是可以的。

3、三红汤

所谓三红汤指的就是红枣，红豆，花生三种红色的食物一起熬煮出来的汤品了。众所周知红色的食物都具有补血的功效，而红枣，红豆，花生本身也都是属于相对容易能买得到的因此值得推荐给大家。

做法：把红豆，红枣，花生等都放在一起熬就可以了，在这里提醒一下花生一定不要去皮。因为花生的皮，更具补血功效。

1.19多吃这6大食物感冒好得快

感冒后症状大多为如下两种类型：一种是以局部症状为主，如喷嚏、鼻塞、流清水样鼻涕，也可表现为咳嗽、咽干、咽痒。另一种是以全身症状起病，发冷、发烧、头痛等。当然局部和全身症状也可以同时发生。

为了身体健康，得了感冒要重视，如果是普通轻度感冒也要注意生活细节，多吃些能防治感冒的食物。

1.吃食盐

实验证明，少吃点含纳的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此，每日吃盐量控制在5克以内，对防治感冒大有益处。

2.冲服蜂蜜

蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。

3.多吃佐料

美国威斯康星大学研究认为，生姜、干辣椒有助于人体驱逐感冒病毒，止咳化痰。美国癌症研究院在不久前透露，大蒜能增强人体的免疫功能。在烹调菜肴时多加点佐料

4.姜丝萝卜汤

姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量。每次200毫升，每天1-2次。

5.鲜柠檬汁

柠檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入温开水，感冒时一天喝上500~1000毫升，流鼻涕则减轻，感冒好得也快。尤其是感冒初起，喝柠檬汁甚至可因此不药而愈。

6.鸡汤

在没有感冒冲剂的美国，人们一旦患上感冒，鸡汤饭往往是他们寻求医生帮助前的选择，但治愈效果却能带来惊喜。医生和营养学家研究发现，鸡肉和鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸，可以有效增强人体对感冒病毒的抵抗力。因此，感冒初期喝些鸡汤可以消除呼吸道中的病毒，让病症得到缓解。

1.20吃红枣也有讲究哪5种食物不能与之同食？

红枣不能和什么同食?我们都知道每种食物都有自己的性味，有些食材可以搭配食用，营养价值会更高，但是有些食材是不能同食的，可能会削弱其营养价值，还可能会威胁到身体的健康。红枣是生活中常见的食材，那么红枣不能和什么同食?下面我们来听听饮食专家的介绍!

1、红枣+大葱：易导致消化不良

红枣能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神。大葱能去腥除腻，还可以刺激消化液的分泌，增进食欲。

但是两者结合起来易导致消化不良。再者，中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。

2、红枣+海蟹：容易患寒热病

海蟹与红枣相克，同食容易患寒热病，至多间隔2小时才可以吃。

3、红枣+动物肝脏：破坏维生素

红枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中，所含的维生素C氧化而失去功效，故红枣不应和动物肝脏同时食用。

4、红枣+牛奶：影响蛋白质的吸收

吃枣后，不要马上吃高蛋白食品，如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块，不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。

5、红枣+玄参：功能相克

玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用，能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物，因此可以预防和治疗温热病。

1.21早餐别只喝豆浆了这6款米糊更有营养

很多妹子没有吃早餐的习惯，这点非常不好，早餐长时间不吃，身体会出现一些问题，所以为了健康为了漂亮，早餐是一定要吃的，不光要吃，而且要吃好，很多人早餐会来上一杯豆浆，当然除了喝豆浆之外，想要早餐吃的更有营养，那么不妨多喝这些米糊。

1.紫薯米糊

紫薯大家都吃过，味道跟地瓜差不多，但是没有地瓜那么甜，把紫薯做成米糊的话，好吃又营养，早餐的时候来上一碗非常好。

材料：紫薯、大米。

做法：把买回来的紫薯先切好，和洗好的大米一起泡一个晚上。然后把泡好的紫薯、大米还有水一起倒入豆浆机中，打成米糊，一碗营养好喝的米糊就完成了。

2.谷物米糊

原料：地瓜、麦仁、糙米、玉米片各适量。

做法：把上面原料中的这些食材都用水洗好，麦仁和糙米用水先泡一会，地瓜去皮切小块，倒在搅拌机中，加入玉米片、麦仁和糙米，再加上需要的清水，加盖启动，不一会儿浓香的杂粮米糊就完成了。

3.南瓜糊

材料：南瓜、大米各适量。

做法：把新鲜的黄皮南瓜去皮，洗一下，切成块，大米也用水洗干净，将弄好的黄皮南瓜和大米一起放入机器中，加点水，做成米糊就可以了。

4.坚果米糊

原料：坚果、大米各适量。

做法：将剥好的核桃仁、花生和大米放在一起泡水里一晚上，隔天早上把泡好的材料都放到豆浆机中打磨成糊就可以吃了。

早餐吃什么好米糊的营养价值米糊的做法大全

5.山药地瓜米糊

原料：地瓜、山药、米饭、黑芝麻粉、白糖各适量。

做法：地瓜要先蒸一下，山药也要先煮熟，蒸熟之后一起放在容器中，加上黑芝麻粉、米饭和白糖，加入水，这里用开水最好，打碎就可以了。

6.栗子米糊

材料：黄皮南瓜、板栗、米。

做法：超市买来的南瓜洗好切好，和洗好的大米放一起，加入水，栗子处理好，将泡过的南瓜块、大米和栗子一起放入豆浆机，加入水，做成米糊就好了。

1.22洋葱降血脂吗详解其主要功效

洋葱具有非常有效的降血压、降血脂的作用，食用可以生吃，也可以熟吃，如果胃部没有病症的话，可以生吃蘸一点酱油，如果胃部不适，可以炒熟来吃，或者炖菜加入也可以。

它可以为人体提供丰富的B族维生素和膳食纤维，富含钾，而且低钠。多吃洋葱有利尿的作用，所以它也被经常用于改善血液循环，有助缓解心血管病。奶酪与洋葱一起烹调，其浓郁的奶香味不仅可以有效缓解洋葱的辛辣口感，减少对肠胃的刺激。一般的洋葱都要做汤吃比较好的。不过要因人而异的，只要符合自己的口味就是好的。

洋葱的功效

1、洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。

2、洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，促进消化，而且洋葱不含脂肪，其精油中含有可能降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3、洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4、洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。

1.23如何养肝护肝多吃这三款食谱

养肝护肝的食谱

1、猪肝绿豆粥

材料：主料：粳米100克，猪肝100克，辅料：黄酒15克，绿豆5克，食盐、味精各适量。

做法：将猪肝冲洗干净，切片，用黄酒略腌备用。绿豆淘洗干净，用清水浸泡1至2小时。陈粳米淘洗干净，放入锅中，加清水6杯和浸泡过的绿豆，先用大火煮沸，再用小火熬煮。煮至粥将成时，再加猪肝煮熟即成。

功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

2、决明子粥

材料：药材生决明25克、炒决明25克、菊花15克、枸杞子15克，食材粳米100克，调味料：冰糖适量。

做法：生决明、炒决明和菊花放入锅内，加2000毫升水煎煮，取汁去渣，备用。粳米掏洗干净，与枸杞子、药汁同煮成粥时，加入冰糖调味即可。

功效：该粥清肝、明目、通便。对目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。

3、枸杞粥

材料：枸杞子30克、大米60克。

做法：白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒软烂。枸杞子洗净，加入粥内同煮，并加糖调味，枸杞子一变软即熄火盛出食用。

功效：特别适合经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的病人。肝炎患者服用枸杞粥则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

1.24一两陈皮一两金！陈皮怎么吃最保健？

陈皮有很多使用方法，既是很多方剂的重要组成之一，也是烹饪时提味的重要作料。

陈皮，自古以来就是人们喜爱的养生保健药。有着“一两陈皮一两金”的赞誉。陈皮有很多使用方法，既是很多方剂的重要组成之一，也是烹饪时提味的重要作料。

一两陈皮一两金！陈皮怎么吃最保健？

1、理气健脾，燥湿化痰

其最常见的用法就用来治晕动病。乘车前1小时，每隔20分钟放1片进口腔，崩解后吞下；车开动后每隔10分钟放1片进口腔，崩解后吞下即可起作用。

2、清肠

取番泻叶10~15g，陈皮6g，开水1000ml冲泡，密盖20分钟，分2~3次饮服。番泻叶具有泻下的作用，可以行气通便，加上陈皮可清洁肠道。

3、抑菌

陈皮对浅部真菌有抑制作用。用陈皮可以治皮肤癣菌病。将干燥陈皮粉碎浸泡于95%乙醇后提取，分别制成25%陈皮酊和25%陈皮软膏，涂抹于患处即可。

4、治咳嗽

用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

那么如何自制陈皮呢？

在太阳下将橘皮风干，后存放于密封装置2~5个月，用湿度为80%的潮湿空气加湿，以使果皮软化；果皮软化后，将其捆绑固定，风干，然后再放到太阳下晒干就制作完成了，将其密封存放即可。

1.25女人贫血吃什么好？试试这几款补血食谱

贫血是女性常见的症状之一，由于女性特殊的生理周期，必然会造成出血量的增多，如果在失血后没有及时补血，时间长了就容易出现贫血的症状。女性贫血的常见表现为脸色蜡黄、唇色淡白、头发干枯、失眠多梦、四肢乏力、体虚怕冷等。那么女性要怎样补血才好呢？预防贫血不妨试试以下这几款食谱，可以帮你有效补血哦。

女人贫血吃什么好？试试这几款补血食谱

贫血女性的补血食谱

1.双红补血汤

材料：红薯500克，红枣10克，红糖适量。

制作方法：清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖。

功效：红枣和红糖都有很好的补血效果，而且能安神养胃，对预防月经不调也有帮助。

2.当归红枣排骨

材料：排骨250克，枸杞、红枣12枚，当归4片。

制作方法：排骨洗净斩大块，焯水后与枸杞、红枣、当归、姜片一同下锅，猛火烧开后转小火炖至排骨熟透，加入盐，鸡精调味即可食用。

功效：以上几种食材有滋阴润燥、养颜护肤的功效，除了补血以外还有预防皮肤干燥、皮肤瘙痒的作用。

3.黑糯米补血粥

材料：黑糯米100克，桂圆、红枣适量，山药30克。

制作方法：黑糯米淘洗干净，桂圆、红枣、山药洗净后一同放入锅内，加适量清水熬粥食用。

功效：黑糯米、红枣都是补血佳品，山药也有助增强益气养血的效果。桂圆有助促进血液循环，但是由于不易消化，每次尽量下7~8个就可以。

1.26这些食物越新鲜毒素就越高？

“什么是健康饮食？”“少吃罐头，多吃新鲜食物。”其实，也不一定，有的那么几种新鲜食物，越新鲜其毒素可能越多或安全隐患更高。

这些食物越新鲜毒素就越高？

1、猪肝

猪肝炒久了会变老、变硬，很多人吃鲜猪肝，在烹饪方法上会采用急火快炒，并且炒好趁热吃。其实这样吃有很大的隐患，猪肝是猪体内的最大解毒器官，这里聚集着所有的有毒代谢物，若不能彻底加热，会造成部分有毒物质的残留在猪肝；此外，急火快炒也无法完全杀灭猪肝里的病原菌和寄生虫卵。

2、鲜茶叶

现在提倡纯天然，刚采摘下来的茶叶其实就不一定就是好茶叶，它含有活性较强的生物碱，如果大量地饮用此种茶叶，会使人的神经系统异常兴奋，加快血液循环和心率。所以在购买新茶，最好还是选择放置一段时间之后，等茶叶中的多酚类物质氧化再饮用。

3、鲜黄花菜

鲜黄花菜中含有秋水仙碱，进入肠道吸收后会在体内转化成有毒物质，引起食物中毒。相比之下，干制的黄花菜在经过水蒸气熏蒸、晾晒以后，可以去除大部分的秋水仙碱，这样食用就比较安全。

4、鲜牛奶

现挤出的牛奶、羊奶等，都可能带有结核杆菌等，容易引起人畜传染，而且，现挤出来的鲜牛奶也无法保证挤奶的容器消毒、环境卫生、奶的安全卫生等情况，所以，大家买羊奶、牛奶还是去正规商场购买为益。

1.27健康是吃出来的，秋季养生不要忘记它！

秋天到了，秋天可是个丰收的季节，那么在这个季节该怎么养生吃呢，今天介绍四种日常小零食，美味养生不可缺少！

1、莲子

莲子有很好的滋补作用，古人认为它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效，不仅有助缓解失眠等，对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。市场上的莲子有红莲子和白莲子之分，红莲子口感较硬，但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯，健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法，用莲子心泡茶去心火效果更佳，莲子泡酒则固肾效果更为显著。

2、芡实

这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，又称“鸡头米”、“鸡头”等，在南方较常见。芡实性味甘、涩，能健脾祛湿、固肾止泻的优势。祛湿效果优于红小豆，镇静效果强过莲子，可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中，有一条就是吃芡实。鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服，也可熬粥。芡实搭配燕窝蒸食，有很好的美容效果，可使人们气色更好。此外，把鲜芡实去皮后冻在冰箱里，还可较长时间保存食用。

3、栗子

香甜味美的栗子，是秋冬非常受欢迎的零食，含有丰富的营养成分。栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾强筋等功效。栗子可生食、炒食、加水煮食等，生吃栗子，且缓慢咀嚼、徐徐咽下时的补肾效果最佳。这是因为生栗子中酶和维生素C等的含量最高，对体虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状效果良好。需要注意的是，栗子不可多吃，每日最好不要超过10颗。

4、花生

花生是一种高蛋白的油料作物，自古享有“长生果”的美誉。花生养胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”，适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。值得注意的是，花生红衣（即花生皮）补气止血的作用更强，因此，需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生，而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒花生。此外，醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝，还有一定的降压效果。

1.28饭后吃它，大量排出体内垃圾。

饭后吃它，大量排出体内垃圾。

在众多果蔬成熟丰收的秋季，琳琅满目的水果让人挑花了眼，这一时节，吃什么水果最养人呢？

其实入秋后，伴随而来的将会是身体的干燥，人们在秋天常常会感到鼻、咽干燥不适，下面几种香甜可口的水果，立秋后可以多食用。