女性需要滋阴养液,润肺润燥,特别是进入更年期的女性,尤其女性能合理饮食也是能达到补阴作用。那么,滋阴食品有哪些?
1、鸭肉
鸭肉能滋阴生津。《本草汇》曰“滋阴除蒸。”《随息居饮食谱》曰:“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津。”民间也认为鸭肉是最理想的清补之物,适宜阴虚体质者食之。
2、猪肉、猪皮
猪肉有滋阴润燥的作用。《本草备要》曰:“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,泽皮肤。”清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”所以,阴虚体质者适合吃猪肉。另外,猪皮的滋阴效果更好。
3、鸡蛋
鸡蛋有益气养血、滋阴润燥的作用。鸡蛋被公认为是最好的蛋白质食品,更适合阴虚之人食用,但注意少吃煎鸡蛋。

自制啤酒鸭
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