天气热了出汗就容易多
出汗多了会增加人体微量元素的流失
而这个时候来一碗营养又促消化的汤
是再好不过的选择
小编今天给大家推荐几个适合喝汤的地方
希望大伙儿能够健健康康度过这个夏天
半亩园
在咱们北京,有两家有名的半亩园,一家是连锁餐饮,在整个京城有十来家店。而另一家,就是小编今天想要给大家推荐的店。
看看这家店古色古香的装修,大伙儿猜猜它是一家什么店呢?其实半亩园主营北京菜,而且在老北京菜的风格上还有不少创新。
招牌必点,小铫鸡汤
小铫鸡汤选用散养八百多天的老母鸡,慢火熬制六小时以上,期间放入多种辅料,松茸、瑶柱、花旗参、莲子、枸杞、火腿等,熬好的鸡汤呈现奶白色,营养自然不用多说,口感也是一级棒!
有了汤还要来点“硬”菜,小编推荐下它家的脆皮肘子,肘子我们都吃过,一般能炖得软烂的肘子已经能深得民心,而半亩园的脆皮肘子还将外皮烤得焦脆,这个创意,小编只有一个字想说“服”!
地址:双榆树西里11号(双安商场对面)
电话:010-62550621
营业时间:周一至周日 11:00-22:00
牛三哥洛阳牛肉汤
豫菜相比于湘菜、川菜、粤菜这些红遍全国的菜系来说,虽然名头没那么响,但其中也不乏一些美味之作,小编接下来要给大家介绍的这个洛阳牛肉汤就是豫菜的一大代表。
如同洛阳大街小巷的牛肉汤馆子一样,牛三哥的门面不是很大,菜的种类也不是特别多,和常见的中式快餐店,譬如真功夫这样的店类似,不过正是这样的店,才是最有味道的店。
洛阳牛肉汤用牛大骨熬制,在熬汤之前要将牛骨头放进清水中泡上一天一夜,而且要不断更换泡骨头的水,直到泡骨头的水完全清澈见底,才可将开始熬汤,如此熬出来的汤,洁白如奶,口感倍儿棒。另外,牛三哥还在汤中加入了豆腐丝、粉丝和大片的牛肉,一碗汤还能当主食,真是厉害了!
喝汤的同时小编建议可以点一点烤串,不用太多,两三根过过嘴瘾就行,然后搭配一些小菜、凉菜,健康又爽口,很适合这个夏天哦!
地址:复兴路69号院2号华熙LIVEhi-up西区负1层088号
电话:010-68150986
营业时间:周一至周日 11:00-14:00 16:00-20:30 21:00-23:00
汤城小厨
粤菜是中国传统四大名菜系之一,也是中国最受欢迎的菜系之一。由于广东有众多的侨胞,所以粤菜在国际上也是美誉度很高的一大菜系。汤城小厨主营粤菜,在海淀拥有4家门店,对于喜欢喝汤的食客,汤城小厨的存在可谓是大伙儿最大的福音,好吃不贵!
汤城小厨的汤均为原味煲汤,煲出来的汤没有任何调味料的味道,都是原汁原味的煲汤,大伙儿如果觉得汤太淡,可以根据自己的口味往汤中加盐。
汤城小厨的汤品种非常多,莲藕章鱼煲龙骨、清甜百合素汤、凉瓜黄豆煲唐排、核桃花生煲龙骨等都是属于比较适合夏季饮用的汤。不过小编还要给大家推荐一个好菜——薏米香芋南瓜煲,微微甜的汤加上软软的香芋和南瓜,简直是这个夏天最完美的组合!
再来说说主食,汤城小厨点单率最高的还属这道腊味煲仔饭,煲仔饭内的广式腊肠和香米简直就是绝配,淋上酱汁,香味扑鼻而来,真的有让人想要流口水的感觉!