夏天的天气太热,人体的水分就会流失的很快,就会经常觉得口渴,这时候如果能选择一种汤品既可以消暑又可以养生就感觉非常美好了,那么夏天喝什么汤清热解暑呢,盘点10种在夏季最适合喝的汤品。
一、适合夏季喝的十种清热解暑汤
人们的生活节奏太快,对身体的损耗就会很大,所以现在的人们都会很注重用食疗养生,那么喝汤这个方式是现在人们来说是比较适应的一种养生方法,夏季又太热,就要选择一些解暑的汤了,在夏天喝什么汤清热解暑是人们所关心的问题。
1、荷叶冬瓜煲老鸭
荷叶冬瓜煲老鸭汤顾名思义就是用荷叶和冬瓜、老鸭一起炖的汤品,荷叶是一种可以药用的食材,而冬瓜有消暑的作用,老鸭其性偏寒,这三者结合在一起能滋阴补血,降火解暑,健脾生津的效果,在夏季喝这个汤既降暑又滋养。
2、冬瓜茨仁糖水汤
冬瓜茨仁糖水汤需要熬制的时间最好在一个小时左右,可以将其营养充分的熬制出来,选老冬瓜带皮一起熬,老冬瓜本身就比较偏寒,而茨仁可以生津解热、祛湿降噪,两者综合在一起效果能达到最佳,可降暑消湿气,加点黄糖味道更好。
3、冬瓜排骨汤
人们被热的受不了的时候再好吃的东西都会觉得不感兴趣,那么在吃饭的时候就想知道夏天喝什么汤清热解暑并带开胃的效果,冬瓜排骨汤是几乎家家都会做的一种汤品了,它有清热化痰、健脾健胃的功效,夏季选择它很适合。
4、蛤蜊豆腐汤
蛤蜊这种海鲜一般人们都会拿它去用作煨汤的原料,因为它放在汤里面熬制会使汤的鲜味大大提升,而且它的营养也很全面,含有丰富的蛋白质和维生素、氨基酸这些元素,在夏季人体各种能量都流失很快的情况下,喝蛤蜊豆腐汤既消热又能补充多种微量元素。
5、绿豆汤
这个季节里人们最想知道的就是夏季喝什么汤清热解暑?绿豆汤这个不用说也知道是夏季解暑的最佳饮品,它有清热解毒,降低人体内燥热的感觉,快速止渴的效果,是一种营养价值很高的汤品,其制作成本也不高,属于人们夏季不可或缺的一种汤品了。#p#副标题#e#
6、丝瓜蘑菇排骨汤
夏季最想解决的就是快点消除热气,外界的热度可以用空调解决,那体内部的热量也可以用喝汤来达到效果,丝瓜蘑菇的排骨汤比较清爽不油腻、味道鲜美,而且有苏通精血,解毒降温的功效,在夏季选择它饮用给体内降暑效果不错。
7、皮蛋黄瓜汤
皮蛋黄瓜汤这个汤的做法很简单,而且味道也很清爽,一入口就会感觉非常清凉舒服,夏季人们也喜欢吃凉拌的皮蛋,往往就会吃多了有嘴巴发干的感受,用皮蛋和黄瓜做汤就不会有口中干涩的感觉,而且皮蛋和黄瓜都有将热解毒的功效,夏季做这种汤简单有鲜美。
8、丝瓜鸭架汤
丝瓜鸭架汤做的时候是需要冷水上锅的,这样可以将汤汁熬制成乳白色,颜色既好看味道也很鲜美,在夏季喝这个汤有很明显的消除体内燥热的感觉,鸭汤的鲜味和丝瓜的清爽结合在一起相得益彰,特别适合那些不想吃鸭肉又想喝鸭汤的人选择。
9、丝瓜猪肝瘦肉汤
丝瓜味道是非常甜美的,而猪肝的味道可能会有一些人不大喜欢,不过把他们一起煨汤味道就会起到综合的效果,会有甜美鲜香的感觉,猪肝有铁含量丰富,是补血的佳品,在夏季饮用这种汤品又补血又爽口是不错的选择。
10、香菇番茄萝卜汤
香菇番茄炖萝卜这个汤虽材料都是选择素菜,但味道也很爽口,对于那些夏季想喝汤又不喜欢吃肉的朋友来说,这个汤就是很好的选择了,味道是酸甜的,夏季喝会有解渴生津的感觉,而且这个汤能调整胃酸浓度、帮助消化,对降低胆固醇浓度有不错效果。
结语:现在大家知道夏天喝什么汤最清热解暑了吧,希望大家在炎热的夏季能通过喝这些汤达到消暑、散热、养生的功效!
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