导语:夏季喝汤是一大养生方式,我们可以选择适当的食材来煲汤,以达到一定的养生效果。例如夏季重在养心,我们可以选择一些养心食材。此外,夏季要注意去湿,所以去湿食材也需要。具体夏季适合喝什么养生汤呢?以下小编为您推荐几种,夏季养生这5款汤不能少哦。
夏季适合喝什么养生汤 夏季养生这5款汤不能少
1、绿豆汤
绿豆汤是一道zhidao以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,有渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分丰富,是经济价值与营养价值共存的一种汤类。
2、银耳莲子汤
银耳莲子汤是用银耳、莲子制作的一道甜品。香甜可口,可清热健胃,美容养颜。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。
3、苦瓜黄豆煲排骨
苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是潮汕一带夏日解暑的汤饮,主要食材原料有苦瓜、大豆、猪排骨、黄瓜。
4、冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
材料:江瑶柱、冬瓜、老鸭、陈皮、瘦猪肉以及盐
做法:先把江瑶柱放到水里面浸泡透并清洗干净,冬瓜的皮与瓜仁去掉清洗干净,之后切成厚片状,老鸭要先杀掉之后再清洗干净,当然要把毛与内脏去掉,把鸭头、尾切开,可以切成四个大件放到滚水里面大约五分钟的时间,瘦猪肉与陈皮清洗干净,瓦煲里面放入适量的清水,再用猛火放到水里面,之后再把材料放进去改成口火煲大约三个小时,最后放入盐进行调味就行了。
功效:有着滋补养颜以及清热生津的作用。
5、丝瓜豆腐鱼头汤
材料:丝瓜、新鲜的鱼头与豆腐和生姜
做法:把丝瓜的角边去掉并清洗干净后切成角形,鱼头要清洗干净后把两边切开,豆腐要使用清水稍微清洗一下,把鱼头与生姜放到煲里面,并且加入适量的滚水,用旺火煲上大约十分钟的时间,再把豆腐与丝瓜放进去,改成文火煲上大约十五分钟的时间后调味食用就可以了。
本文来源:https://www.114yangsheng.com/articles/10763.html
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